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Ein Jahr länger im Holzfass gereift, also 4 Jahre, schmeckt dieser Essig noch intensiver und dichter als der junge. In der Nase hat man Wacholder, Malz und etwas Holz. Am Gaumen finden …
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Balsamessig aus Modena
Inhalt: 0,25 l (59,60 €/l) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI4904
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Dieser komplexe, über fünf Jahre gereifte Balsamico ist ein Spitzenprodukt der Familie Crotti. Im Geschmack lang anhaltend mit Karamell, Malz, einer vielschichtigen Süße und gut eingebundener …
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Balsamessig aus Modena
Inhalt: 0,25 l (91,60 €/l) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI4905
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Familie Crotti produziert seit über 40 Jahren Balsamessige auf höchstem Niveau. Ihr jüngster, der gelbe Tinello, reifte drei Jahre im Fass. Der bernsteinfarbene Balsamessig aus eingekochtem …
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Balsamessig aus Modena
Inhalt: 0,25 l (39,60 €/l) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI4903
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Aus konzentriertem weißen Traubenmost und Weißweinessig entstand in der Acetaia ein klares, süß-saures Condimento, das sehr gut zu Fischgerichten schmeckt. Aber auch Gemüse und sogar …
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Aus weißem Traubenmost und Weinessig, süß-sauer
Inhalt: 0,25 l (38,00 €/l) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI4901
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Der IGP-Balsamico reift mindestens 5 Jahre. Er besteht aus gekochtem Most und Weinessig. Er ist dickflüssiger als ein Condimento und besitzt 6% Säure. Für Salate, Marinaden und zum …
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Inhalt: 0,25 l (74,00 €/l) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVI4915
