Pieropan - Soave - Soave

„Pieropan, ein Wort genügt! Ein Klassiker für Präzision und höchste Qualität. Schlicht Stilikonen!“ – Gambero Rosse

„Ikonische Weißweine: Pieropans Soave Classico Calvarino war der erste Wein, der mir zeigte, dass Italien große Weißweine hervorbringen kann.“ – Decanter

„Pieropan ist schon lange qualitativ die Nr. 1 in Soave, doch die neuen Jahrgänge erreichen ein nochmals höheres Level! Edelsteine, die meine Leser nicht verpassen sollten!“ – Wine Advocate

„Pieropan – anspruchsvollste Soave!“ – Weinwisser Unser Traditionsweingut Pieropan gilt als die Soave-Institution Venetiens! Hier vinifiziert eine sympathische Familie balancierte, mineralische, finessenreiche Weine in handwerklicher Arbeit, die von den Kritikern in aller Welt gefeiert werden, und das schon in der vierten Generation!

Auf den sanft geneigten Hügeln zu Füßen der Skaligerburg wachsen einige der betörendsten Weißweine des europäischen Südens. Hinter den großartigen Qualitäten von Pieropan stecken zwei kluge Köpfe, die ein unschlagbares Team bilden! Andrea ist Weinbauer (und studierter Agronom), sein jüngerer Bruder Dario Önologe. Sie verbinden auf ihren traumhaft gelegenen Hügellagen gekonnt Tradition und Moderne, haben einen optimal klimatisierten Keller errichtet und ihre mit Herzblut gepflegten Rebstöcke auf biologischen Anbau umgestellt. Sie sind beseelt von einer Idee: Elegante, feine, frische Weine mit niedriger Alkoholgradation zu vinifizieren, die solo getrunken wunderbar munden, die aber auch perfekt zum Essen passen sollen in bester mediterraner Mentalität!

Das Resultat: Die Familie Pieropan verzaubert uns mit Soave der absoluten Spitzenklasse. Das ist wahrhaft eine Konkurrenz gar für die besten Weißweine der Welt, deutschen Riesling und großen Chardonnay aus dem Burgund. Die Pieropan-Brüder vinifizieren die schönsten bianchi der gesamten Apellation. Was für uns diese genialen Soave-Kreszenzen vor allen anderen auszeichnet, ist ihre Geradlinigkeit und Präzision, die mineralische Ader sowie ihre Eleganz und Feinheit.

Bei solch grandiosen Qualitäten bleibt abends dann auch häufiger die Flasche Riesling geschlossen. Pieropan – das sind Meisterwerke aus dem Veneto mit einem fantastischen Preis-Genuss-Verhältnis!