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Jülg
Riesling „vom Kalk“ 2023
Spannender Alleskönner und perfekter Speisenbegleiter
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trocken
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Jülg
Weißburgunder „vom Kalk“ 2023
Terroir trifft Trinkfluss!
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Krack
Riesling Extra Brut (dég. 01/24) 2020
Druckvoller Riesling-Sekt mit Charme, aber vor allem mit großer Frische!
Pfalz
Riesling (100%)
extra brut
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1. Platz „Bester Rieslingsekt“ –
Meininger Sektpreis
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Beaucastel
Famille Perrin, „Le Grand Prébois – Rouge“ Ventoux 2023
Ein beeindruckendes Stillleben dunkler Beeren: Weinkunst – und der Preis bleibt im Rahmen!
Rhône
Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
trocken
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Weißburgunder (Edition Pinard de Picard) 2023
„Noch etwas leichter als im Vorjahr.“ – Florian Fauth
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Weißburgunder (100%)
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Petit Chablis, blanc 2023
Burgund
Chardonnay (100%)
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Bouvet
„Saphir“ Saumur Brut, blanc 2022
Erfrischend und von delikater Fruchtigkeit – ein Crémant zum Verlieben
Loire
Chenin Blanc (85%), Chardonnay (15%)
brut
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Clos des Papes
Châteauneuf-du-Pape, rouge 2022
Rhône
Grenache (55%), Mourvèdre (30%), Syrah (10% ), Cournoise (5%), Vaccarèse Muscardin
trocken
großes Holzfass > 300 l
97-99 Punkte - Parker
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Vazart-Coquart
Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru
Vazart-Coquarts Non-Vintage-Brut: Ein fantastischer Einstieg in die Welt der Blanc de Blancs!
Champagne
Chardonnay (100%)
brut
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Clos des Papes
„Le Petit Vin d’Avril“ Vinde France, rouge
Rhône
Grenache (30%), Syrah (20%), Merlot (15%), Caladoc (15%), Mourvèdre (10%), Cabernet Sauvignon (10%), Marselan (10%)
trocken
Edelstahl | Holz
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Seehof
Sauvignon Blanc 2023
Ganz schön exotisch!
Rheinhessen
Sauvignon blanc (100%)
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Ortega
„Cobrana“ DO Bierzo, tinto 2022
Bierzo
Mencia (100%)
trocken
95 Punkte - WINE SPECTATOR
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IT-BIO-004
Condello
„Chiara Condello“ DOC Romagna Sangiovese Predappio, rosso 2022
Emilia-Romagna
Sangiovese (100%)
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DE-ÖKO-022
Schnaitmann
„Evoé!“ Rosé trocken 2023
Ob Party oder Gala-Menü – „Evoé!“ passt immer!
Württemberg
Lemberger (60%), Spätburgunder (20%), Schwarzriesling (20%)
trocken
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92+ Punkte – Falstaff
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Vincent Pinard
„Les Créots“ Sancerre, blanc 2023
Frisch, rund und charmant. Der Beginn einer Leidenschaft für Pinard-Sancerre …
Loire
Sauvignon blanc (100%)
trocken
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Antoniolo
„Bricco Lorella“ DOC Coste de la Sesia, rosato 2023
Nebbiolo für einen herrlich charakterstarken und seriösen Rosato!
Piemont
Nebbiolo (100%)
trocken
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Schäfer-Fröhlich
„Schiefergestein – Selection“ Riesling trocken 2023
Ortswein der Extraklasse: finessenreiche und komplexe Riesling-„Selection“ aus einer der berühmtesten Lagen der Nahe
Nahe
Riesling (100%)
trocken
Edelstahl
95 Punkte - Suckling
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Lapierre
Morgon „Vieilles Vignes“, rouge 2023
Die Frucht dieses Rotweins ist kaum zu fassen!
Beaujolais
Gamay (100%)
trocken
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Fürst
Bürgstadter Spätburgunder 2022
Bürgstadts Weinwunder: vom Tabak-Imperium zum Spätburgunder-Paradies. 93 Punkte – JAMES SUCKLING
Franken
Spätburgunder (100%)
trocken
93 Punkte - Suckling
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Gros
„Domaine Guillaume Gros”, Luberon rouge 2015
Neun Jahren gereift – und über die Maßen bezaubernd!
Rhône
Grenache Noir (50%), Carignan (20%), Syrah (25%), Mourvèdre (5%)
trocken
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Berthoumieu
„Charles de Batz“ Madiran, rouge 2018
„Charles de Batz: DER Preis-Genuss-Tipp!“ – Weinwisser
Madiran
Tannat (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
trocken
Barrique (neu)
93 Punkte - Decanter
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
„Blanc“ 2023
„Easy drinking“ mit dem Know-how eines biodynamisch arbeitenden Spitzenweinguts!
Pfalz
Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe
trocken
Edelstahl
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von Winning
„WIN WIN“ Riesling trocken 2023
Immer ein Ge-WinWin-ner und echtes Ausnahmetalent!
Pfalz
Riesling (100%)
trocken
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Adami
„Vigneto Giardino“ Dry DOCG Prosecco di Valdobbiadene Superiore Rive di Colbertaldo, bianco 2023
Großräumig und generös: wahrhaft ein Riesenprosecco! Tre bicchieri im GAMBERO ROSSO
Venetien
Glera (100%)
dry
Edelstahl
3 Gläser - GAMBERO ROSSO
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Holger Koch
Pinot Noir „Funken“, (Edition Pinard de Picard) 2022
Exklusiv bei Pinard de Picard! Ein Jahrgang, der Holger Kochs Stil unterstützt
Baden
Pinot Noir (100%)
trocken
Holzfässern 300l
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Holger Koch
Weißburgunder „Steinfelsen“ (Edition Pinard de Picard) 2023
Enorm filigran, wunderbar zitrisch und wie immer brillant!
Baden
Weißburgunder (100%)
trocken
großes Holzfass > 300 l
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FR-BIO-10
Dugat-Py
Gevrey-Chambertin „Cuvée Cœur de Roy“ Très Vieilles Vignes, 2022
Burgund at its best – Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft
Burgund
Pinot Noir (100%)
trocken
90-92/100 –
Parker Wine Advocate
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Holger Koch
Pinot Noir Herrenstück 2022
Mit schwereloser Eleganz am Gaumen
Baden
Pinot Noir (100%)
trocken
großes Holzfass > 300 l
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Esmeralda García
„Arenas de Santyuste“ Vino de Mesa, blanco 2022
This. Is. Segovia! Verdejo von anderthalb Jahrhunderte alten Reben!
Castilla y Léon
Verdejo (100%)
trocken
Amphore | Edelstahl
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Jakob Schneider
Riesling „Melaphyr“ trocken 2023
Genialer Gutswein vom Vulkangestein!
Nahe
Riesling (100%)
trocken
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Due Palme
„Selvarossa“ DOP Salice Salentino Riserva, rosso 2020
Due Palmes großartiges Flaggschiff mit Höchstbewertung
Apulien
Negroamaro (90%), Malvasia Nera (10%)
trocken
3 Gläser –
Gambero Rosso
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Tariquet
Chenin – Chardonnay IGP Côtes de Gascogne, blanc 2023
Ein perfekter Durstlöscher mit Tiefgang – das wird der Wein für den Sommer!
Gascogne
Chenin blanc (75%), Chardonnay (25%)
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Pierre Clavel
„Le Mas“ Languedoc, rouge 2023
„Le Mas“ ist Pierre Clavels Visitenkarte – ein wunderbarer Brot- und Butterwein für jede Gelegenheit!
Languedoc
Syrah (50%), Carignan (20%), Grenache noir (20%), Mouvèdre (10%)
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Betontank
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Revue du Vin de France
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