Marangona
„Marangona“ DOC Lugana, bianco 2025

Leider wird „Lugana“ häufig mit Wein aus riesigen Edelstahltanks in Verbindung gebracht und mit einem fast industriellen Weinbau, einfache und sehr simple Weine am Ende. Das genaue Gegenteil ist bei unserem Kleinod Marangona der Fall, ein Vorzeige-Weingut, welches den Blick auf diese beliebten Gardasee-Weine völlig verändert. Ja, „Lugana“ gibt es auch handwerklich und biologisch erzeugt, und zwar so, dass das Potenzial der Rebsorte Trebbiano di Soava bzw. Turbiana, wie sie am See heißt, auch konsequent ausgeschöpft wird. Denn tatsächlich kann sie viel, nur dass viele das konsequent ignorieren. Eine entscheidender Faktor ist neben der Kompetenz der Winzer natürlich auch die Güte der Böden, und bei Marangona spielt dies alles Hand in Hand.

Unser Winzer Alessandro Cutolo ist eine Persönlickeit, die gegen den Strom schwimmt und der es konsequent darauf anlegt, die unvergleichliche Schönheit der Landschaft auf die schönste Art und Weise in seinen eleganten Weinen abzubilden. In Pozzolengo findet Alessandro die besten Voraussetzungen. Sonne und Böden verleihen der Turbiana-Traube hier im Zentrum der DOC Lugana ein intensives, ausdrucksstarkes Aroma. Und diesen natürlichen Charakter will der Winzer schon beim Anbau erhalten und fördern. Bereits seit 2012 bewirtschaftet er seine 30 Hektar Rebfläche ausschließlich biologisch und verwendet für seine Weine nur bestes Traubenmaterial: Was seinen enorm hohen Qualitätsansprüchen nicht genügt, wird verkauft.

Im Glas präsentiert sich sein Basis-Lugana 2025, ein Bestseller und absoluter Publikumsliebling, von Alessandro schlicht „Marangona“ genannt und von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben stammend, in hellem zitronengelb. Er duftet ausgesprochen verführerisch nach weißen Blüten sowie Orange und Mandel, nach frischen Kräutern, frischem Apfel, etwas Zitrone und nassem Gestein.

Am Gaumen baut der Lugana schnell einen angenehm frischen Druck auf und zeigt eine beeindruckende Klarheit und Präzision, ohne an Sinnlichkeit zu verlieren. Das ist ein Wein mit frischer Kernobstfrucht, der mit einer feinen, seidigen Textur aufwartet, mit jedem Schluck intensiver und länger wird und eine pikante Zestigkeit von Zitronen und eine gewisse Salzigkeit zu nutzen weiß, um einen fast ungehörigen Trinkfluss zu erzeugen.