Schäfer-Fröhlich
„Vulkangestein“ Riesling trocken (Edition Pinard de Picard) 2025

94/100 – Vinous

Nicht zuletzt dank seiner Jahrmillionen alten Böden zählt Schäfer-Fröhlich zu den profiliertesten Riesling-Erzeugern an der Nahe. Während Halenberg, Frühlingsplätzchen und Felseneck von Schiefer geprägt sind, wurzeln die Reben in Stromberg, Felsenberg und Kupfergrube in vulkanischem Gestein. Der Vulkangestein 2025 ist ein Musterbeispiel dafür, wie präzise Herkunft schmecken kann – ein Riesling wie ein geologisches Lehrstück. Je zur Hälfte stammt er aus Stromberg und Felsenberg, von 25 bis 35 Jahre alten Reben. Noch nicht ganz GG-reif, besitzt er bereits jene dunkle Feuersteinigkeit und kühle Dramatik, die Fröhlichs Weine so unverwechselbar machen.

Im Duft fasziniert seine kühle, rauchige Mineralität, aus der sich Grapefruit und feine Kräuterwürze entfalten. Flint und Schießpulver treffen auf weißen Pfirsich, Limettensaft, Bergamotte, Menthol und den Duft frisch gepresster Mosttrauben. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling fokussiert und energiegeladen: straff, saftig und von lebendiger Säure getragen. Die Frucht bleibt glasklar und frisch, während die rauchig-steinige Würze immer mehr an Kontur gewinnt.

Der warme Sommer 2025 bescherte der Nahe hochreife, goldgelbe Trauben; kühle Nächte rund um Bockenau bewahrten ihnen Frische und Eleganz. Das Ergebnis ist ein Vulkangestein-Riesling von seidig-elektrisierender, kristallklarer Textur: innere Kraft, ganz ohne Schwere. Ein Wein mit Grip, Herkunft und echtem Suchtfaktor – mineralisch, präzise und voller Energie.