Rustichella d’Abruzzo - Abruzzen, Tagliatelle (Eierbandnudeln)

Tagliatelle (Eierbandnudeln)
4,50 €

Art.-Nr.: XVI0112 · Inhalt: 250 g · 18,00 Euro/ kg
inkl. 7% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Tagliatelle (Eierbandnudeln)

Tagliatelle (Eierbandnudeln)
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Rustichella d’Abruzzo - Abruzzen, Tagliatelle (Eierbandnudeln)

Allergene: Hartweizenmehl, Ei / Lieferbar

4,50 €

Art.-Nr.: XVI0112 · Inhalt: 250 g · 18,00 Euro/ kg
inkl. 7% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Berühmt ist Rustichella auch für ihre „Pasta all’uovo”, wofür sechs anstelle der üblichen vier Eier pro Kilo verwendet werden. So entstehen in Handarbeit wahre Festtagsnudeln, die während des Kochens nicht auseinander fallen, mit einem feinen, runden Geschmack. In Nester gelegt.
Ihre Kochzeit beträgt vier bis sieben Minuten. Die Tagliatelle sind 6 mm breit und der Klassiker unter den Bandnudeln. Nicht zu unrecht, da keine Bandnudel so vielseitig einsetzbar ist. Egal, ob zu stückigen Tomatensaucen oder Steinpilzsahnesauce.

Kurz zusammengefasst:

Tagliatelle (Eierbandnudeln)

Anschrift des Erzeugers:
Rustichella d’Abruzzo - Abruzzen
Rustichella d’Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini
65019 Pianella PE
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionAbruzzen
ErzeugerRustichella d’Abruzzo - Abruzzen
Inhalt250 g
ArtEiernudeln
Bestell-Nr.XVI0112
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie1603 kJ / 383 kcal
Fett4,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren1,25 g
Kohlehydrate68,5 g
– davon Zucker1,7 g
Ballaststoffe2,5 g
Eiweiß15 g
Salz0,013 g
AllergeneHartweizenmehl, Ei


Anschrift des Winzers:
Rustichella d’Abruzzo - Abruzzen
Rustichella d’Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini
65019 Pianella PE
Italien