d’Abruzzo, Fregola Tostata

d’Abruzzo, Fregola Tostata
Seltene sardische Spezialität! Die Hartweizengrieß-Kügelchen sind leicht geröstet und besitzen daher einen besonderen Geschmack. Als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen und im Gemüsesalat eine schöne Alternative. Ideal auch für deftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.

Kühl und trocken (nicht im Kühlschrank) lagern, nach dem Öffnen innerhalb 3 Tagen verbrauchen. Die Kochzeit beträgt 14-17 Minuten.
Land: Italien
Region: Abruzzen
Erzeuger: Rustichella d’Abruzzo - Abruzzen
   
Inhalt: 500 g
Art: Eiernudeln
   
Bestell-Nr.: XVI0111
Allergene: Hartweizengrieß, Ei
   
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie: 1492 kJ / 352 kcal
Fett: 1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlehydrate: 71 g
  davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: 0,01 g
   
   
Anschrift des Erzeugers: Rustichella d’Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini
65019 Pianella PE
Italien

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(entspricht 13,90 Euro/kg)
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