San Giovanni, Trofiette  

Allergene: Hartweizengrieß, Fisch, Milch, Weichtieren, Ei |

San Giovanni, Trofiette  
Diese handgerollte Hartweizengriesnudel ist eine Spezialität, die ursprünglich aus der Gegend um Recco und Camogli in Ligurien stammt. Traditionell wird sie mit Pesto alla Genovese angerichtet, sie verwöhnt aber auch als Beilage zu herzhaften Saucen oder Fleischgerichten den Gaumen jedes Pastafetischisten!

Empfohlene Kochzeit: 16-20 Minuten.
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Cascina San Giovanni - Piemont
   
Inhalt: 500 l
Weinart: Hartweizengriessnudeln
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: XVI0411
   
   
Allergene: Hartweizengrieß, Fisch, Milch, Weichtieren, Ei
  
Anschrift des Winzers: Cascina San Giovanni s.r.l.
Località Pia 23
12050 Rochetta Belbo (Cn)
Italien

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