Château Poitevin – Médoc Cru Bourgeois

Vom Decanter in einer Blindverkostung großer Cru Bourgeois des im Bordelais fabelhaften Jahrgang 2003 mit 4 Sternen ausgezeichnet: „Highly recommended”!

René Gabriel, WeinWisser, vergibt begeistert 16/20 Punkten, eine spektakuläre Bewertung in dieser so konsumfreundlichen Preisklasse!

 

 

Château Poitevin
Guillaume Poitevin

 

Der neue strahlende Stern am Bordelaiser Weinhimmel glänzt im nördlichen Médoc, wo das tiefgründige, steinige Terroir aus Lehm- und Tonerde durchsetzt ist mit Flusskieseln. Die Geschichte dieses Senkrechtstarters reicht zurück bis in die 50er Jahre, als der Großvater des heutigen Besitzers, René Poitevin, die ersten Weinberge erwarb. Dessen Sohn kaufte nach und nach mit Augenmaß und viel Fingerspitzengefühl weitere Lagen mit hervorragendem Terroir auf den wenigen sanften Hügeln im ansonsten eher flachen Teil des Médoc hinzu, Grundlage aller Qualitäten, die heute auf dieser viel gerühmten Domaine vinifiziert werden.

 

 

Château Poitevin
Blick in den Barriquekeller von Château Poitevin

 

René Poitevin und dessen Sohn Georges, die ersten beiden Generationen in der noch jungen Weingutsgeschichte, bestellten nur die Weinberge und lieferten dann die Trauben in der lokalen Kooperative ab. Der Aufbruch des Château zu neuen Ufern erfolgte mit der Übernahme der Verantwortung für die Weinbergs- und Kellerarbeit durch Guillaume Poitevin, Renés Enkel. Nach Abschluss seiner Ausbildung zum Önologen kehrte Guillaume auf das Familiengut zurück und beschloss, das Potential der erstklassigen Böden selbst zu nutzen. Seitdem ist auf dem Weingut viel passiert! Zunächst hat Guillaume, um die Qualität seiner Weine nachhaltig zu verbessern und im Hinblick auf spätere Generationen, die Arbeit im Weinberg radikal umgestellt. „Ich möchte meinen Kindern irgendwann einmal kerngesunde Weinberge in natürlichem Zustand übergeben; deshalb habe ich für meinen Betrieb eine eigene Qualitäts-Charta verfasst, deren Ziel die Produktion bestmöglicher Trauben bei gleichzeitigem Respekt vor der Natur, Rücksichtnahme auf die Umwelt und der Bewahrung der Qualität der Böden ist. Alle Arbeiten im Weinberg erfolgen so schonend wie möglich, eine deutliche Ertragsreduzierung war ein weiterer wichtiger Schritt auf meinem Weg zu einem hohen Qualitätsstandard” philosophiert Guillaume, der, je länger mein Besuch bei ihm dauert, immer engagierter in seinen Ausführungen wird.

 

 

Château Poitevin
Guillaume inmitten seiner Reben

 

Der nächste Qualitätsschub war die Folge der Investitionen in die Kellertechnik: 1997 wurde ein komplett neuer Weinkeller mit temperaturkontrollierten Edelstahltanks auf dem neusten Stand der Technik errichtet sowie der Fasskeller vergrößert. Heute werden nach der Selektion im Weinberg die Trauben vor Beginn der Weinbereitung auf einem Sortiertisch nochmals von Hand verlesen. Die schonende, temperaturkontrollierte Vinifizierung bei niedrigen Temperaturen zielt auf die Extraktion der feinsten Fruchtaromen und weicher Tannine. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques (30% neues Holz) bester französischer Provenienz. Fast folgerichtig wurde Château Poitevin nach einer ganzen Reihe konstant herausragender Jahrgänge bei der Neuklassifizierung der Cru Bourgeois 2003 berücksichtigt und gilt zu Recht als einer der Senkrechtstarter im ansonsten doch eher traditionsverkrusteten Bordelais. Was uns besonders freut: Wie auf unseren beliebten Klassikern, den Domainen Brun, Eyrins oder Chainchon, fährt man auf Château Poitevin eine extrem restriktive Preispolitik, so dass wir Ihnen, werte Kunden, mit dem ungemein saftigen, großartigen 2003er eine der so raren Trouvaillen aus dem Bordelais anbieten können, bei der das Preis-Genuss-Verhältnis erheblich gestört ist, allerdings zu Gunsten des Konsumenten!

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