Weingut Bernhard Ott - Wagram

Grüne Veltliner braucht das Land! Keine Sorge, hier sind sie: „Der Ott“ sowie die Rieden „Stein“, „Spiegel“ und „Rosenberg“!

Weingut Bernhard Ott

Frisch gefüllte „GV“-Kostbarkeiten aus dem Wagram – und einen „Kabi“ hat’s auch!

Bernhard Ott ist ein legendärer Weinmacher. Nicht erst seit er vom Falstaff dem renommierten österreichischen Weinführer, mit dem Titel „Winzer des Jahres“, der bedeutendsten Ehrung, die ein Winzer in Österreich erreichen kann, ausgezeichnet wurde. Denn „Österreichs Mr. Grüner Veltliner“, wie der sympathische Genuss-Mensch in der Weinszene liebevoll tituliert wird, „hat sich schon in frühen Jahren mit Haut und Haar der regionaltypischen österreichischen Paradesorte verschrieben“ (VINARIA).

„Der Grüne Veltliner ist unsere Chance. Der wächst nirgendwo anders auf der Welt. Der kann nicht wie Chardonnay von jedermann übernommen und zum charakterlosen Modewein degradiert werden.“

Eigentlich ist Bernhard Ott, ein sinnenfroher, ausgeglichener, barocker Genussmensch, so schnell nicht aus der Ruhe zu bringen. Doch wenn die Rede auf „seinen“ Grünen Veltliner kommt, dann wirkt er wie elektrisiert, wird zum engagierten Streiter für eine häufig verkannte, von allzu vielen Winzern zum billigen Durstlöscher abgestempelte Massenrebe. Dann spürt jeder Gesprächspartner, dass sein leidenschaftliches Plädoyer für Österreichs große autochthone Rebsorte, aus der unter den Händen begnadeter Winzer höchst anspruchsvolle Spitzengewächse mit cremig-seidener, aber auch zutiefst mineralischer Textur entstehen können, aus tiefstem Herzen kommt. Markenzeichen sind für uns Brillanz und Transparenz, die diesen gebirgsbachklaren und präzisen Weinen mit großem Trinkfluss eignet. Die Umstellung auf biodynamischen Anbau hat Bernhards großartigen Weinen eine neue Dimension an Terroirausdruck, an strahlender Mineralität, unvergleichlicher Brillanz und betörend aromatischer Finesse hinzugefügt. Er hat den Gipfel österreichischer Winzerkunst erreicht, was die Verleihung des Titels „Winzer des Jahres“ durch das Magazin FALSTAFF konsequent und mit einer logischen Folgerichtigkeit unterstreicht – und ist trotzdem ein wohltuend bescheidener und sympathischer Naturbursche geblieben. Ganz so, wie wir seinerzeit den aufstrebenden Stern am österreichischen Weinhimmel kennenlernten. Seine wunderbaren Grünen Veltliner gehören allesamt zur Kategorie „persönliche Lieblingsweine“ bei Pinard de Picard.

Und Bernhards Weine begeistern auch die Kritiker. Nach dem Sieg in der „Ersten Lagen“-Verkostung Österreich/ Wagram in der Vinum hat nun das österreichische Feinschmeckermagazin À LA CARTE in einer groß angelegten Grand-Cru-Verkostung der besten Grünen Veltliner Österreichs die Besten ermittelt.

Überragend: die Weine unseres Freundes Bernhard!
Über 650 Veltliner wurden getestet, aufgeteilt in fünf unterschiedliche stilistische Kategorien. Extrem homogen und auf höchstem Niveau ist die Qualität der Ott’schen Lagenweine (in Sachen Anspruch und Qualität durchaus mit den deutschen „Großen Gewächsen“ vergleichbar) aus dem Jahrgang 2018. Mit den Plätzen 2 („Rosenberg“), 4 („Spiegel“) und 7 („Stein“) finden sich sämtliche seiner Grand Crus unter den Top 10 der allerschönsten Veltliner Österreichs! Am meisten freut uns, das die Jury Bernhard Otts ausgefeilte Stilistik, die er in den vergangenen Jahren immer mehr verfeinert hat, entsprechend honoriert: „der den Jahrgang mit Finesse und Leichtigkeit interpretierte!“ (À LA CARTE). Was für ein Triumph!

Feiern Sie mit Bernhard und seinen vorzüglichen Weinen diesen grandiosen Erfolg! Glückwunsch an das ganze Ott- Team für die tolle Arbeit, die uns Jahr für Jahr so schöne Vetliner beschert!

Zu den Weinen

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

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Fax: 06838/97950-30
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