Weine des Erzeugers Azienda Vitivinicola Antoniolo - Gattinara

Die Lage dieses Cru „Le Castelle“ ähnelt einem Amphitheater. An einem kleinen Feldweg entlang und um die Grundmauern einer alten Burg herum stehen die Reben auf Böden vulkanischen Ursprungs. Es ist der einzige Wein, den das Weingut in Barriques und tonneaux ausbaut. Enorm präzise, kraftvoll , für einen Nebbiolo fast schon schwebend.

Analog zum Klassifikationssystem der Rioja handelt es sich beim Juvenia um einen feinfruchtigen Nebbiolo, der zwölf Monate in botti grandi und weitere sechs Monate auf der Flasche verbrachte. Hier schmeckt man das deutlich kühlere Klima der nordpiemontesischen Appellation und wir halten es für keinen ketzerischen Vergleich, bei Antoniolos Juvenia von so etwas …

Der „Erbaluce di Caluso“ ist eine echte Rarität. Gerade einmal 213 Hektar findet man davon noch im Piemont. Antoniolo ist eines der wenigen Weingüter, das diese feine, elegante und an Sauvignon aus dem Sancerre erinnernde Sorte pflegt und hegt. Die Fans des „Erbaluce“ schätzen die cremige Textur und die Finesse dieses Sommerweines.

Über Jahrzehnte hinweg hat sich die Riserva von Antoniolo zu „dem“ Aushängeschild der ganzen Appellation entwickelt. Dieser Wein ist „der“ „Gattinara“ und unterstreicht diese Position im Jahr 2018 eindrucksvoll. Es ist ein feiner, eleganter, reifer und kraftvoller Wein mit einer schönen Tiefe und gleichzeitigen Trinkfreude.

Die Gattinara-Riserva „Le Castelle“ gehört zu den drei Crus von Familie Antoniolo. Der gerade einmal einen Hektar umfassende Weinberg ähnelt einem Amphitheater rund um die Grundmauern einer alten Burg. Das ist der einzige Wein des Weinguts, der anteilig in gebrauchten Barriques ausgebaut wird, um dessen Kraft und Spannung zu bändigen.

„San Francesco“ heißt Antoniolos Cru, der aus einer Lage mit einem besonders hohen Porphyr-Anteil stammt. Der verleiht der Gattinara-Riserva viel Substanz, Mineralität, Dichte, Kühle, Kraft und Finesse. Gleichzeitig sorgt eine warme reife Frucht am Gaumen für viel Charme und Eleganz. Nach fünf Jahren Reife schon ein ganz fantastischer Nebbiolo!