Weingut Dr. Bürklin-Wolf – Wachenheim

Dr. Bürklin-Wolf erzeugt trockene Spitzenrieslinge aus den wertvollsten Lagen Deutschlands

Buerklin-Wolf

5 SterneVinum Weinguide Deutschland 2022
5 Trauben – Gault&Millau Weinguide Deutschland
1597 gegründet
Biodynamisch zertifiziert seit 2008
Biodyvin-Mitglied seit 2005

„Dieses Weingut in Wachenheim ist einer der größten und bedeutendsten privaten Weinproduzenten Deutschlands und bietet einige der größten und beständigsten trockenen Rieslinge auf dem Planeten Wein.“ – The Finest Wines of Germany (Stephan Reinhardt)

„Die Weinberge umfassen 85 Hektar Rebfläche. Die Lagen werden seit dem Jahre 1994 nach betriebseigenen strengen Kriterien klassifiziert. Dabei erfolgt nach burgundischem System eine Einteilung in Grands Crus und Premiers Crus.“ Wein.Plus

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt eindeutig zu den Flaggschiffen der Pfalz und nimmt in der Geschichte des deutschen Weinbaus eine Pionierstellung ein. Nicht nur, dass hier bereits seit 1597, also über 400 Jahren Weinbau betrieben wird – und dies weiterhin in Familienhand – zählt zu den Besonderheiten des Guts. Allein die schiere Fläche an allerbesten Grand-Cru-Lagen, die in ihrer heutigen Ansammlung zu erwerben undenkbar wäre zeigt, dass hier seit Generationen Weinbau auf allerhöchstem Niveau betrieben

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