Champagne Egly-Ouriet - Champagne

Champagne Egly-Ouriet - Champagne

Egly-Ouriet. Wenn Champagnerliebhaber und Sommeliers diesen Namen hören, geht dies stets mit anerkennendem Nicken einher. Innerhalb eines Jahrzehnts hat sich dieses kleine Champagnerhaus zur absoluten Kultstätte für feine, vom Pinot Noir geprägte Champagner etabliert. Gerhard Eichelmann zählt den Betrieb in seinem Champagnerguide mit nur acht anderen Betrieben zu den Weltklasse-Erzeugern der Region, darunter Jacquesson, Krug und die Edelmanufakturen Jacques Selosse sowie Salon. Die Preise zogen leider – bei der weltweiten Aufmerksamkeit und den kleinen Mengen ebenso schnell nach, auch wenn sie immer noch etwas preiswerter als die ganz großen Edelnamen Krug und Selosse sind. Doch ist sich Egly-Ouriet treu geblieben und hat das Volumen niemals erhöht oder großflächig Lagen aufgekauft. Und so muss man heute hoffen, eine der raren Flaschen zu ergattern oder eben Preise bezahlen, die der exzellenten Qualität der Champagner entsprechen.

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