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Aus dem Douro kommt Prats & Symingtons „Chryseia“ tinto von 2019 zu uns und kündet von Bordeaux-Methoden, angewandt auf die autochthonen Rebsorten Portugals. Brombeere, Himbeere, Heidelbeere, Kakao, Kokos, Karamell, getrocknete Blumen, Trüffel und Minze bilden ein gewaltiges Spektrum. Man bekommt das Gefühl, eingefangene Zeit zu schmecken.
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