Weingut Julian Haart - Piesport

2019 – Hochkonjunktur für Piesporter Weine

Julian Haart

Welch kometenhafter Aufstieg. 2011 noch unsere ‚Entdeckung des Jahres‘ hat sich Julian Haart binnen kürzester Zeit zum neuen Gesicht der Mosel entwickelt. Seine Weine stehen richtungsweisend für das riesige Potential, welches in den legendären Steillagen aus jahrtausendealtem Schiefer steckt. Seine Piesporter Rieslinge sind so gefragt wie nie zuvor!

Als jüngster Winzer erzielt Julian Haart sowohl vom renommierten Kritiker John Gilman als auch Stuart Pigott die magischen 100 Punkte!

„Julian Haart entwickelt sich schnell zu einem der Superstars in Deutschland“– John Gilman

Werte Kunden, wie schnell doch die Zeit vergeht! Dies spüren wir selbst immer wieder bei unseren Spitzenwinzern. Wir schreiben das Jahr 2020 und schließen damit eine Dekade im haartschen Kapitel ab.

Mit dem Jahrgang 2010 lieferte Julian Haart seinen Debütjahrgang ab, damals als frisch gebackener Keller-Schüler an der malerischen Mosel. Und heute werden Julians Rieslinge als richtungsweisende Stilikonen der Region betrachtet. Eine ähnlich turbohafte Entwicklung haben nur die allerwenigsten Weingüter nehmen können und viele benötigen Generationen, um sich derartigen Ikonenstatus zu erarbeiten (100 Punkte für die Schubertslay Auslese 2017 von James Suckling und John Gilman!).

Und nun, nur eine Dekade später, steht der Jahrgang 2019 ins Haus, mit Julian und Nadines Basisweinen, die, frisch gefüllt, bereits in unserem Lager eingetroffen sind. Dort werden sie nicht lange verweilen, denn 2019 bildet leider mit 2017 die zweitkleinste Ernte der kurzen Weingutsgeschichte.

„Die Qualität muss immer passen!“, so lautet Julians Motto und dementsprechend richtete er minutiös seine Weinbergsarbeit das ganze Jahr über auf die Gegebenheiten des Jahrgangs aus und konnte dann zur Lese den Erfolg dieser knochenharten Arbeit einfahren. Wir können so viel sagen, der immense Arbeitsaufwand, die Konzentration auf perfekt gereifte Trauben (selbst um den bitteren Preis einer extrem kleinen Ernte) hat sich mehr als gelohnt (und wir sprechen noch gar nicht von den im Herbst erscheinenden stratosphärischen Grand Crus und fruchtsüßen Prädikatsweinen, wir werden schnellstmöglich berichten!). 2019 überzeugt Julian in der Basis mit extrem saftigen Rieslingen, pikanter Würze und vielschichtigen Weißweinen, die das große Terroir der Mosel eindrucksvoll zur Schau stellen.

Viel haben wir Ihnen schon über die sympathischen Haarts erzählt, so dass Sie diese Geschichte wohl schon auswendig kennen. Daher fassen wir rasch die wichtigsten Daten dieser steilen Karriere zusammen:

Julian Haart stammt aus der traditionsreichen Haart-Dynastie, die eine über 650-jährige Weinbauhistorie in Piesport vorzuweisen hat. Seine Liebe zum Wein entdeckte er über Umwege nach der Ausbildung zum Koch. Bereits hier erkennt man seine großen Ambitionen. Er lernt bei Harald Rüssel in der Nähe von Trier und später dann bei Klaus Erfort, einer von nur 10 Drei-Sterne-Köchen in ganz Deutschland. Doch ganz schnell entflammt seine Passion für ein verwandtes Handwerk, den Weinbau. Er lernt bei Werner Schönleber an der Nahe, Heymann-Löwenstein an der Mosel und entdeckt den Mythos Scharzhof bei Egon Müller an der Saar. Seine prägendste Stelle ist allerdings die zweijährige Station bei niemand geringerem als Klaus Peter Keller in Rheinhessen. Hieraus entsteht eine bis heute intensive Freundschaft und familiäre Beziehung, die aktuell ihren Höhepunkt in der Verpachtung der Schubertslay an die Familie Keller findet, jene Lage, aus der Julian Haart zuletzt seine 100-Punkte-Auslese produzierte! 2010 gründete Julian sein eigenes kleines Weingut, gemeinsam mit seiner Frau Nadine bewirtschaftet er die Piesporter Lagen mit wurzelechten Reben und erzielt innerhalb kürzester Zeit Spitzenwertungen, ist jedes Jahr blitzschnell ausverkauft. Kein Artikel kommt aus ohne die Schlagworte Rising-Star, Spitzenwinzer oder Winzerelite! Es gelingt ihm, zusammen mit Nadine die Typizität des Terroirs der Piesporter Steillagen herauszuarbeiten wie kein anderer Winzer, seine Weine schmücken selbst in New York die feinsten Weinkarten und gelten als Stilikonen ihrer Region.

Neugierig geworden? Dann los. Julian startet mit Weinen wie gemalt in die neue Saison. Er übertrifft sich Jahr für Jahr aufs Neue. Und es ist kein Ende der rasanten Entwicklung in Sicht. Seine Weine lösen bei uns reine Begeisterung aus. Noch mehr Wein für dieses Geld ist kaum vorstellbar. Hier rockt der pure Schiefer im Glas!

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