Diel, Diel-Riesling „Vom roten Schiefer” trocken 2019

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

NEU und exklusiv bei Pinard de Picard! Bester Gutsriesling EVER! 93 Punkte von Stuart Pigott

Diel, Diel-Riesling „Vom roten Schiefer” trocken  2019
„Der Riesling ist so präzise, weil er von einem präzisen Terroir stammt.“ – Caroline Diel

Ein Gutsriesling muss für uns die Visitenkarte des Weinguts darstellen, einen ‚einfachen‘ Einstieg, sowohl preislich als auch sensorisch attraktiv, und doch immer das Gefühl auslösen, dass man etwas mehr im Glas hat als erwartet. Der Diel-Riesling „Vom roten Schiefer“ überzeugte uns so sehr, dass wir uns alle Flaschen sicherten und ihn exklusiv bei uns anbieten! Ein großartiger Riesling für weniger als 10 Euro, genial!

Es ist kein Wunder, dass dieser Riesling so viel bietet, handelt es sich im Grunde genommen um einen Ortswein. Die Trauben stammen zum größten Teil aus der VDP 1. Lage Schlossberg und Burg Layer Lagen. Der verwitterte rote Schiefer kommt hier so intensiv zum Ausdruck, dass er gar namensgebend das Etikett ziert. Der Diel-Riesling liegt mit einem ansprechen satten Goldton im Glas und duftet intensiv und fein nach Schiefer. Das Bouquet ist eine Mischung aus Ananas, nicht zu reifen Aprikosen und Schieferwürze. Am Gaumen zeigt sich die Herkunft der Böden nochmals intensiver, gibt eine so typisch markante Rieslingaromatik ab, die mit ihrer zitronigen Note und seidigen Art bei aller Intensität stets ein Gefühl von Leichtigkeit und Erfrischung offeriert. „Der Riesling ist so präzise, weil er von einem präzisen Terroir stammt“ erklärt Caroline Diel. Er lag bis in den Sommer auf der Hefe, auch dies ist übrigens ein klassisches Stilmittel im Hause Diel. Caroline gibt ihren Weinen stets die Zeit, die sie benötigen. Das Ergebnis ist dann ein solch in sich ruhender und wunderbar harmonischer Riesling wie dieser. Er gewinnt durch die lange Ausbauzeit an Charakter und Tiefe, ohne an Frische zu verlieren. Und so waren wir bei unserer kürzlichen Visite im August im Weingut nochmals mehr angetan als schon beim genialen Fassmuster im Frühjahr.

Das ist ein Gutsriesling, der unbändige Laune macht, der auch den müdesten Gaumen erfrischt. Seine Harmonie prädestiniert ihn zum sofortigen Genuss, die Tiefe überzeugt und beeindruckt gleichermaßen. Ein Diel-Riesling, wie er sinnbildlich für Caroline Diels Stilistik steht. Bestens balanciert, voller Substanz und sich gleichermaßen niemals in den Vordergrund drängend, sondern stets durch pure Qualität überzeugend. Absolut überzeugend. Top!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Schlossgut Diel - Burg Layen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DNA013219
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 3,5 (g/L)
Gesamtsäure: 7,5 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

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