Riesling trocken

Exzellenter Einstieg in die Premium-Welt!
Riesling trocken
11,50 €

Art.-Nr.: DRH020818 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 15,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Riesling trocken 2018

Riesling trocken
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Riesling trocken 2018

12,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

11,50 €

Art.-Nr.: DRH020818 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 15,33 Euro/l
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Exzellenter Einstieg in die Premium-Welt!

1991 gründete H.O. Spanier das Weingut Battenfeld-Spanier. Von Anfang an setzte er auf aufwändige biologische Bewirtschaftung, zu einer Zeit, als Winzer hierfür noch belächelt wurden. Über die Jahrzehnte erarbeitete er sich einen Status, der ihm mittlerweile erlaubt, selbst beim Gutswein keinerlei Kompromisse einzugehen. Die große Stärke bei Battenfeld-Spanier ist die durchgehend hohe Qualität vom Gutswein ausgehend. Bereits hier steckt ein irrsinniger Anspruch dahinter. Ein biodynamisch erzeugter Gutsriesling, der spontanvergoren ist und bei dem H.O. Spanier selbst derartig penibel vorgeht, dass er die im Weinberg bereits vorgelesenen Träubchen nochmals aufwändig über einen Sortiertisch im Weingut gehen lässt. Und dieser verführerische Basisriesling – „meine Visitenkarte“ sagt H.O. voller Stolz –, das Aushängeschild des Gutes, besitzt eine derartig gute Qualität, dass er über Jahre bestens reift. So gut, dass H.O sich nun dazu entschied, zukünftig immer eine Reserve-Version seines Gutsrieslings anzubieten (sprich: es wird in einigen Jahren eine Neuausgabe gereifter Flaschen geben!). Denn oft trügt der Preis und die Qualitätspyramide darüber hinweg, welch Qualität bereits hier in der Flasche steckt. Stuart Pigott notierte schon vor Jahren: „Battenfelds Rieslinge leuchten bereits vom kleinsten Wein an!” So demonstriert dieser betörende Gutsriesling auf absolutem Spitzenniveau beispielhaft die Typizität der großen rheinhessischen Kalklagen. Und der Gault Millau bezeichnet diesen Einstieg in die Premium-Weinwelt Battenfeld-Spaniers als „Spitzenprodukt“!

Der Jahrgang 2018 verblüfft durch eine feine Nase, die Streuobst wie Apfel und Birne beherbergt und zugleich den Duft von getrockneten Wiesenkräutern und grünem Tee verströmt. Über der Frucht baut sich ein komplex dunkelwürziges Konstrukt aus Kalkstein, getrockneten Blüten und noblen Gewürzen auf. Ein kühler Typ aus einem warmen Jahrgang! Dieses Ziel erreichte H.O. Spanier durch aufwändige Weinbergsarbeit. Der Biodynamiker brachte 9.000 Strohballen in den Weinbergen aus, um die vorhandene Feuchtigkeit in den Böden im warmen Sommer zu erhalten, verteilte Kuhmist und Kompost zur Nährstoffversorgung und pokerte frei nach dem Motto „Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.“ „Es gab zwei Philosophien im Jahrgang 2018. Entweder erntete man schnell oder man wartete. Die Balance war mir enorm wichtig. Daher erntete ich bewusst etwas später, denn für mich schmeckten die Trauben erst dann wirklich komplex.“ Genau diese Tiefe zeigt sich bereits im Gutsriesling. Ein cremiger, von seiner steinigen Herkunft geprägter Riesling, der wie ein intensiver Ritt durch dichte Aromenstrukturen von weißfleischigem Pfirsich, Stachelbeeren und Anis daherkommt. Die Besonderheit ist hier der stets steinig-würzige Einschlag, denn Primärfrucht sucht man in H.O. Spaniers Weinen meist vergebens. Das macht enorme Freude, bereits mit dem ersten Schluck. Wunderbarer Trink-Genuss von einem Winzerstar Rheinhessens!

Kurz zusammengefasst:

Riesling trocken

Exzellenter Einstieg in die Premium-Welt!

1991 gründete H.O. Spanier das Weingut Battenfeld-Spanier. Über die Jahrzehnte erarbeitete er sich einen Status, der ihm mittlerweile erlaubt, selbst beim Gutswein keinerlei Kompromisse einzugehen. Die große Stärke bei Battenfeld-Spanier ist die durchgehend hohe Qualität vom Gutswein ausgehend. Bereits hier steckt ein irrsinniger Anspruch dahinter.

Rebsorten: Riesling

Anschrift des Winzers:
Battenfeld-Spanier
BattenfeldSpanier
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandDeutschland
RegionRheinhessen
WeingutBattenfeld-Spanier
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenRiesling
VerschlussDrehverschluss
Bestell-Nr.DRH020818
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-039
Alkoholgehalt12,0 Vol.%
Restzucker2,9 g/l
Gesamtsäure7,2 g/l
Schwefelige Säurefrei: 0 mg/l
gesamt: 77 mg/l
Analysedatum11.03.19
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Battenfeld-Spanier
BattenfeldSpanier
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland