Van Volxem, Goldberg Riesling Großes Gewächs 2018

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der Wawerner Goldberg ist das Zugänglichste unter allen Großen Gewächsen. Welch ein Elixier der puren Freude!

Van Volxem, Goldberg Riesling Großes Gewächs  2018
Jens Priewe über 2017: „Schon sein einfachstes GG vom Goldberg aus Wawern ist eineOffenbarung:Reifenotenvom Steinobst gepaart mit Kräuterwürze und leichter Phenolik – ein Klassewein“ - 94 Punkte!

Goldberg in Wawern? Diese bezaubernde Lage war lange Zeit quasi aus dem kollektiven Weingedächtnis der Deutschen verschwunden. Dabei war sie einst berühmter und daher teurer als beispielsweise Château Latour, Mouton-Rothschild, Haut-Brion oder Palmer im Bordelais, was eine alte Verkaufsliste eines der besten Schweizer Weinhändler aus den 20er Jahren des 20. Jahrhunderts beweist! Betrachten wir die Qualitäten, die Roman und Dominik uns heute präsentieren, dann wundern die damaligen Preise in keinster Weise. Denn diese dramatische Steillage in Wawern, einem Ort, der historisch gesehen als Heimat der ältesten Lage der Saar gilt und dessen beste Parzellen im Goldberg liegen, besteht aus roten, eisenreichen Schieferverwitterungsböden. Diese Lage wurde in alten preußischen Steuerschätzlisten von 1860, die strikt an der Qualität der Weinberge ausgerichtet waren, wegen ihrer optimalen mikroklimatischen Gegebenheiten wie Schiefergehalt des Bodens, Wasserführung und Sonneneinstrahlung in die höchste Abgabenstufe eingereiht! Und dieser lange der Vergessenheit anheimgefallene Weinberg, diesen einzigartigen Schatz, hat Roman Niewodniczanski, unser visionärer Winzermagier, gehoben. Gemeinsam mit dem Wiltinger Gottesfuß ist der Goldberg die Lage in Roman Niewodniczanskis Lagenportfolio, welche wohl den aromatischsten Riesling hervorbringt. Dieser grüngolden im Glas liegende Saar-Riesling duftet im jugendlichen Stadium zunächst fein nach Spontanvergärungsnoten, die mit zunehmender Belüftung die feine und subtile Frucht freilegen, die da im Glase schlummert. Ein bisschen Zitronen, etwas Hopfen und Granny Smith liegen dicht beieinander, sind umschlossen vom Schieferduft. Wer einmal durch den steilen Goldberg gestiegen ist und im Hochsommer den Duft der von der Sonne erwärmten Schieferplatten wahrgenommen hat, wird dies nicht mehr vergessen. Für alle, die keine Steillagen besteigen wollen, hier haben wir den Duft im Glas eingefangen. Am Gaumen fällt sofort die saftige Frucht auf, die so typisch ist für den Jahrgang. Die Säure ist gut integriert in den kraftvollen Riesling, der Cremigkeit und eine lustvolle Fülle verströmt. Reife Pampelmusen und Kräuter tummeln sich hier. Welch gebirgsbachklare Aromatik! Ein wunderbarer Goldberg, der dem Urtyp eines Saarrieslings wie ein Massanzug sitzt und bereits eine beachtliche Zugänglichkeit für ein Großes Gewächs ausstrahlt!

Zu genießen ab sofort bis nach 2029.
Land: Deutschland
Region: Mosel (Saar-Ruwer)
Weingut: Weingut Van Volxem - Wiltingen Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DMO010218
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 6,6 (g/L)
Gesamtsäure: 6,9 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Van Volxem
Dehenstraße 2
54459 Wiltingen/Saar
Deutschland

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
Vegan
26,00 €
(entspricht 34,67 €/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen