Herrenberg
„LochRiesling“ 2025

Die Familie Loch ist stets konsequent ihren eigenen Weg gegangen, vom Beginn in den 1990er Jahren bis in die Gegenwart. Die einzige Maxime lautet dabei: Es geht um maximale Herkunft und maximalen Terroir-Ausdruck. Moden spielen keine Rolle, denn die kommen und gehen. Und weil sie sich bei der Familie Loch nicht um Moden scheren, gönnen sie ihrem Saar-Riesling – so wie es Tradition war – einen Hauch Restsüße, die Aromatik wird dadurch verstärkt, der Wein wirkt komplett harmonisch und charmant. Dank lebendiger Säure und tiefer Mineralität ist ohnehin stets für Dynamik gesorgt.

Für den „LochRiesling“ werden vor allem Vorlesen aus den verschiedenen Steillagen verwendet, darunter aus dem Kanzemer Sonnenberg, dem Wiltinger Schlangengraben und dem Schodener Herrenberg, das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei gut 30 Jahren, bei anderen Gütern wären das längst „Alte Reben“, bei Loch ist es Normalität.

Der Wein duftet nach Limette, Mandarine, Pfirsich und nassem, heißem Stein, dazu etwas süße Minze. Am Gaumen dann eine reife, sehr ausgeruhte Säure, roter Apfel, Papaya und süße Limone zeigen sich, die Süße ist fein und so delikat, dass es einfach eine große Freude ist!