Ortega, VO „Versión Original”, tinto 2016

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

NEU: Mencía in Reinform! Limitiert auf 3.500 Flaschen.

Ortega, VO „Versión Original”, tinto 2016
94 Parker-Punkte: „2016 ist ein leichterer und kühlerer Jahrgang, der den Charakter des Ortes recht gut zu tragen scheint und einen sehr ausgeglichenen Wein hervorbrachte.“

„Innerhalb weniger Jahren ist es ihr gelungen, elegante, eigenständige Weine von hoher Qualität zu keltern. Wer lieber Alkohol und Marmelade mag, kommt dagegen nicht auf die Rechnung.“ – Neue Zürcher Zeitung

Das ist er, der neue Wein von unserer spanischen Entdeckung und Senkrechtstarterin Verónica Ortega. Wie schnell sich die Welt bei dieser zauberhaften Jungwinzerin dreht, zeigen ein paar Eckdaten eindrucksvoll. 2010 war erst ihr Debütjahrgang, 2015 berichtete Peter Keller in der Neue Zürcher Zeitung über Verónicas Projekt, damals gab es lediglich zwei Weine (‚Roc’ und ‚Quite’) und Keller schätzte ein: „Man wird künftig bestimmt mehr von ihr hören. Vorläufig ist Ortega noch ein Geheimtipp.“ Wie recht er damit hatte!

Letztes Jahr feierten wir gemeinsam mit Verónica ihre Nominierung vom Feinschmecker als „Newcomerin des Jahres“ und den medialen Durchbruch. Eine echte Powerfrau!

Bei Ihnen, werte Kunden, sind die Weine Verónicas längst angekommen und wir freuen uns ob des großen Erfolges umso mehr, Ihnen nun die neuste Kreation aus dem Bierzo vorstellen zu können. Mit der „Versión Original“ füllt Verónica einen reinsortigen Mencía ab, dessen Reben aus dem unteren Teil des Weinbergs stammen, die in ihren ROC eingehen. Um die Reintönigkeit der Rebsorte noch mehr zu betonen, baut Ortega diesen Wein in 800 Liter großen Lehmamphoren aus. Bereits 2015 füllte sie den Wein erstmalig ab, doch waren die Mengen derartig gering, dass sie nur in Spanien angeboten werden konnten, und wir mussten uns in Geduld üben im Wissen, welch genialer Wein auf uns zukommen würde. Und nun können wir Ihnen aus der verschwindend kleinen Jahresproduktion von ganzen 3.500 Flaschen dieses neue Meisterwerk anbieten.

Verónica selbst beschreibt ihn als „Wein mit starker Persönlichkeit“. Und was für eine Persönlichkeit! Die frische, reintönige Mencía-Traube, die aromatisch dem Pinot Noir ähnelt, nur etwas mehr Struktur und Tannin zeigt, duftet hier aus dem Glas. Eingelegte Maraschino-Kirschen, frisch zerdrückte Schale von Bitterorangen, ein Hauch Bergpfeffer und duftige Veilchen zeichnen hier das sehr ausdrucksstarke Bouquet. Die ganze Spannung, die diesen grandiosen Wein ausmacht, zeigt sich dann aber erst so richtig am Gaumen.

Ein Biss in knackige Sauerkirschen, eine zarte Säure, feines, sehr samtiges Tannin und kalkige Mineralität treffen aufeinander. Dieser Wein betont par excellence die pure Eleganz, die den besten Weinen aus der großartigen Mencía-Traube zu eigen ist. Welch sensorisches Bravourstück und welch charakterstarker Wein, der sein Temperament kaum zu bändigen weiß, ohne aber auch nur ansatzweise hitzig zu sein. Im Gegenteil: ein Wein, der seine ganze Klasse durch understatement beweist. Denn dies merkte schon Weinakademiker Peter Keller in seinem euphorischen Bericht in der Neue Züricher Zeitung an: „Wer lieber Alkohol und Marmelade mag, kommt dagegen nicht auf die Rechnung.“

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt bis nach 2025.
Land: Spanien
Region: Bierzo
Weingut: Veronica Ortega - Bierzo
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Godello
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: SBI020516
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,0 (g/L)
Gesamtsäure: 5,4 (g/L)
   
schwefelige Säure: 25 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 55 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 01.05.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Veronica Ortega
C/ Condesa V. Bermeja 11 3D
11008 Cadiz
Spanien

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