„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco

Die Achse Haro–Madrid – jetzt auch bei Pinard de Picard! Oldschool!
„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco
28,90 €

Art.-Nr.: SVM011313 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 38,53 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco 2013

„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco
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„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco 2013

15,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

28,90 €

Art.-Nr.: SVM011313 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 38,53 Euro/l
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Die Achse Haro–Madrid – jetzt auch bei Pinard de Picard! Oldschool!

Ein erster Blick aufs Etikett lässt das Herz eines jeden Rioja-aficionados höherschlagen: „…seis años en barrica“, ein Anlass zu einem inneren Freudentanz! Die magische „Sechs“ weckt sofort Erinnerungen an die einzigartigen, stilbildenden Klassiker der Bodega R. López de Heredia Viña Tondonia. Schon früh in ihrer Geschichte hatten diese (und hier stimmt das Wort einmal ohne jede Übertreibung) visionären bodegueros entschieden, dass ein Wein sechs Jahre im Holz reifen könne, bevor er auf die Flasche und in den Verkauf kommt. Und ganz offensichtlich knüpft Marc Isart an dieses historische Vorbild an, holt die Rioja nach Madrid.

Dieser anders als man zunächst hätte denken können gar nicht so über die Maßen ins Bernsteinfarbene tendierende Wein macht seinem Namen alle Ehre. Der mehrjährige Ausbau im Holz ist dann im Bouquet umso deutlicher bemerkbar. Man riecht den langen Holzfassausbau und die Tiefe, die der Wein dadurch erreicht hat. Der Wein liegt dunkelgolden (zwiebelschalenfarbene Reflexe inklusive) im Glas und duftet würzig-intensiv (sowie auch oxidativ) nach Walnüssen, Bienenwachs, Brotkruste, alten Möbeln (bis hin zu einer Spur Möbelpolitur), Leder und getrockneten Kräutern. Am Gaumen angenehm druckvoll – die beeidruckenden 15,5 Volumenprozent Alkohol erweisen sich als perfekt integriert – und von einer erstaunlichen Frische gesegnet, da eine anregende Säureader diesen wie aus der Zeit gefallenen Wein leitet, der hier seine Bahnen zieht. Mit etwas Luft dann deutlich salzige Noten, Trockenfrüchte, lange gezogener Keemun-Tee (ohne jegliche Adstringenz), dazu heller Tabak, ein Hauch Vanille und Agrumen.

Ein gewagtes Experiment für wagemutige Genießer – als Madrilenen ehrenhalber lieben wir so etwas natürlich sehr! Ein Wein, den man unbedingt als Speisenbegleiter einsetzen sollte, da er sich sicherlich großartig zu anchoas de Santoña (idealerweise das Kaliber „00“), den in Geschmack und Textur fast an Rindfleisch erinnernden in Salzlake fermentierten Sardellen macht.

Kurz zusammengefasst:

„Navaherreros seis años en barrica” DO Vindos de Madrid, blanco

Die Achse Haro–Madrid – jetzt auch bei Pinard de Picard! Oldschool!

Ein erster Blick aufs Etikett lässt das Herz eines jeden Rioja-aficionados höherschlagen: „…seis años en barrica“, ein Anlass zu einem Freudentanz! Bernabelevas elaboración especial ist ein gewagtes Experiment für wagemutige Genießer – als Madrilenen ehrenhalber lieben wir so etwas natürlich sehr! Grandioser Stoff, nicht nur für Tondonia-Fans!

Rebsorten: Grenache Blanc

Anschrift des Winzers:
Bernabeleva
BODEGAS Y VIÑEDOS BERNABELEVA
San Martín de Valdeiglesias
28680 Madrid
Spanien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandSpanien
RegionMadrid
WeingutBernabeleva
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenGrenache Blanc
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.SVM011313
Alkoholgehalt15,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Bernabeleva
BODEGAS Y VIÑEDOS BERNABELEVA
San Martín de Valdeiglesias
28680 Madrid
Spanien