Müller-Ruprecht, Scheurebe, trocken 2020

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Absolut nicht scheu, dafür wunderbar zugänglich!

Müller-Ruprecht, Scheurebe, trocken 2020
Philipps 2020er Scheurebe ist nicht übermäßig expressiv oder gar laut, sondern eine mit filigraner Nase. Seine Handschrift passt eben auch genau zu solch aromatischen Rebsorten wie Scheurebe oder Gewürztraminer ganz hervorragend, da die Primärfrucht hier nie aufdringlich oder gar kitschig wird, sondern sich in vornehmer Zurückhaltung übt. Zarte Anklänge an Aprikose, etwas Mandarine, Grapefruit und etwas Melone, unterlegt von einem zart-würzigen Schleier. Wie gesagt, hier springt einen nichts an, es bleibt filigran. Im Mund rassig und schön trocken mit mundwässernder Saftigkeit. Der Fruchtausdruck steht im Einklang mit der kernigen, festen Struktur mit den leicht kreidigen Anklängen und feiner Mineralik und sorgt so für eine ausgewogene Balance. Saftige Frucht (jetzt auch Birne und eine gewisse zitrisch eingefärbte Traubigkeit) mit sanftem Nachdruck am Gaumen und ein ganz zauberhafter Nachhall. Und das Glas ist ziemlich flugs wieder angesetzt …
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Müller-Ruprecht
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Scheurebe
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DPF061320
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 1,1 (g/L)
Gesamtsäure: 5,9 (g/L)
   
schwefelige Säure: 58 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 102 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 18.01.21
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Wein- und Sektgut Müller-Ruprecht GbR
Freinsheimer Straße 31
67169 Kallstadt
Deutschland

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