Vieux Donjon, „Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge 2019

Lebende Legende 2019: Höher bewertet wurde nur 2010!
„Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge
41,00 €

Art.-Nr.: FRS110119 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 54,67 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

15,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

„Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge 2019

„Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge
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Vieux Donjon, „Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge 2019

15,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

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Art.-Nr.: FRS110119 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 54,67 Euro/l
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Lebende Legende 2019: Höher bewertet wurde nur 2010!

94-96+ Punkte: „Ein herausragender Jahrgang für die Cuvée, die von 2–3 Jahren Flaschenreife profitieren und sich für 20 Jahre oder gar mehr halten wird.“ – JEB DUNNUCK

Haben Sie sich schon einmal ein zweites Exemplar eines Lieblingsbuchs gekauft? Einfach weil es so schön ist? Oder ein rauf-und-runter-gehörtes Album erst auf Schallplatte und später dann erneut auf CD, nur um es erneut zu genießen wie am ersten Tag? Beim Wein passiert und das ständig! Wie gerne begeben wir uns auf die Suche nach neuen unbekannten Weinen, in der Hoffnung eine große Entdeckung zu machen. Doch manchmal ist es auch schön einen festen Anker zu haben. Beim roten Klassiker Châteauneuf-du-Papes von Vieux Donjon geht es uns so. In regelmäßigen Abständen trudelt der neue Jahrgang ein und wir sehnen uns danach, dass alles beim Alten bleibt, wir die zahlreichen freudigen Erlebnisse mit diesem Wein wieder auferwecken können. Dem Geschwisterpaar, Claire (seit 2007 im Weingut aktiv) und François Michel, gelingt genau dieses Proust’sche Moment jedes Jahr aufs Neue und dafür sind wir dankbar. 2012 übernahmen sie den elterlichen Betrieb und führen fort, was Lucien und Marie José seit 1966 in meisterlicher Konstanz perfektioniert haben. Die Voraussetzungen dafür sind allerdings auch besonders formidabel: bis zu hundert Jahre alte Reben, die auf dem mit galets roulés bedeckten Plateau von Mont Redon und Les Cabrières stehen. Claire und François konzentrieren sich auf das absolut Wesentliche und produzieren jeweils nur einen einzigen roten (nur in äußerst seltenen Fällen auch einmal zwei) bzw. einen weißen – der von gerade einmal einem (von insgesamt 14) Hektar Rebfläche stammt – Châteauneuf pro Jahr: c’est tout! Und das ist ein Konzept, das uns ziemlich imponiert: Denn wenn man nur einen einzigen Wein vinifiziert, muss einfach alles stimmen (zumal in einer so berühmten Appellation!). So nimmt man dem Wein dann eben auch nicht das Herzstück und die Seele, da keine Selektion bester Trauben von den ältesten und ertragsärmsten Stöcke als konzentrierte Luxuscuvée abgefüllt wird, die dann vor allem als Verkostungswein“ auf Tour geht, um bei nationalen und internationalen Tastings entsprechend hohe Punktzahlen abzuräumen. Nein, hier ist alles so, wie es sein sollte. Der Wein wird absolut klassisch hergestellt, nur teilentrappt, im Beton spontanvergoren und in großen Eichenholzfudern ausgebaut, auf jedwede Schönung oder Filtration wird verzichtet. Das alles macht sich unter anderem auch in einer bemerkenswert langen Lagerfähigkeit bemerkbar.

2019: Ein Jahrgang, der endlich mal wieder auch für die lange Strecke ausgelegt ist. 2018 war im Châteauneuf-du-Pape charmant, 2019 konzentriert, so auch Jeb Dunnucks Fazit, der den klassischen Jahrgang als klaren „Steigerung“ gegenüber seinem Vorgänger einstuft. Dabei unterscheiden sich die beiden Jahrgänge, beide warm und eher trocken, nur gering voneinander. Doch es sind die „frühen Regenschauer des Frühlings“, die für Dunnuck einen essenziellen Unterschied darstellen. Denn sie sorgten für ideale Reserven während der Trockenperioden. Das Ergebnis: Weine von größerer Konzentration unter Beibehaltung der reintönigen Frucht. Werte Kunden, im hoch angesiedelten 2019er-Jahrgang hat Claire einen sagenhaft sinnlichen Châteauneuf-du-Pape gekeltert. Jeb Dunnuck, der nahezu alle Jahrgänge der Domaine seit 1997 verkostet und bewertet hat, schätzt das aktuelle Opus mit bis zu 96+ Punkten enorm hoch ein. Eine bessere Bewertung erhielt die Domaine bislang nur für den epischen Châteauneuf-du-Pape-Jahrgang 2010 (98 Punkte). Im Glas zeigt sich dieser klassische Rhône-Wein in dichtem Purpur und rubinrotem Rand. Kein Wein, der durch Überextraktion und schier endlose Konzentration begeistern will. Das Bouquet ist ätherisch, schwebend. Reife Pflaumen, Kornelllkirschen und ein Hauch Brombeere prägen die Frucht. Zart umrahmt wir diese von Andeutungen nach getrocknetem und gepfeffertem Würzfleisch (beef jerky), Nelken und Kräutern der Provence. Am Gaumen betört die Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und einem geringen Anteil von Cinsault durch ihre sinnliche Textur. Die Tannine sind mürb und fein aber nicht trocknend, sondern verleihen dem König der Rhôneweine eine stattliche Textur. Das ist samtig, fast plüschig, wenn da nicht die markant kernige Frucht im Zentrum stehen würde. Im Gegensatz zu vielen weichgespült fruchtigen Weinen der Region, die sich im Kontext der immer extremeren Sommer mit Leichtigkeit vinifizieren lassen, zeigt der „Vieux Donjon“ einem in der Jugend die kalte Schulter. Man muss sich an die Größe des Weins herantasten (zwei bis drei Stunden in der Karaffe sind wirklich von Viorteil!)karaffieren sowie abnehmendem Füllstand der Flasche exponentiell zunimmt. Dann zeigt sich der feine Schmelz dieser meisterlichen Cuvée, die rote Frucht gewinnt die Oberhand und die Tannine geben den Weg frei für ein brachial kraftvolles und langes Finale. Châteuneuf-du-Pape, der die Seele zum Schweben bringt und die einmalige Stellung dieser Appellation exzellent unterstreicht.

Großer Châteauneuf-du-Pape, der von 2–3 Jahren Flaschenreife profitiert. Reifepotenzial bis 2040 gesichert.

Kurz zusammengefasst:

„Le Vieux Donjon” Châteauneuf-du-Pape, rouge

Lebende Legende 2019: Höher bewertet wurde nur 2010!

2019: Ein Jahrgang, der endlich mal wieder auch für die lange Strecke ausgelegt ist. 2018 war im Châteauneuf-du-Pape charmant, 2019 konzentriert, so auch Jeb Dunnucks Fazit, der den klassischen Jahrgang als klare „Steigerung“ gegenüber seinem Vorgänger einstuft. Châteauneuf-du-Pape, der die Seele zum Schweben bringt und die einmalige Stellung dieser Appellation exzellent unterstreicht.

Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsaut, Mourvèdre

Anschrift des Winzers:
Vieux Donjon
Le Vieux Donjon SARL


Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionSüdliche Rhône
WeingutVieux Donjon
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenGrenache, Syrah, Cinsaut, Mourvèdre
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FRS110119
Alkoholgehalt15,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Vieux Donjon
Le Vieux Donjon SARL


Frankreich