Boudau, „Padri“ Côtes du Roussillon Villages, rouge 2018

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Wieder die Goldmedaille für unseren „Padri“ auf der berühmtesten Weinmesse Frankreichs!

Boudau, „Padri“ Côtes du Roussillon Villages, rouge 2018
91 Punkte – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

Es ist einfach begeisternd, was die Geschwister Véronique und Pierre Boudau in ihrer gleichnamigen Domaine im Roussillon erzeugen! So begeisternd, dass die Weine der beiden längst zu den beliebtesten Roten in unserem Portfolio gehören. Ihr Rezept ist ein unvergleichlich gutes Preis-Genuss-Verhältnis bei gleichzeitig maximaler Sinnlichkeit und Saftigkeit ihrer Weine. Dafür steht nicht zuletzt der „Padri“ mit seiner dunklen Würze und Tiefe. 70% Mourvèdre, 20% Syrah und 10% Grenache bilden das Trio, das von rotem eisenoxid- und tonhaltigen Oberboden und einem Unterboden aus Corbières-Kalk stammt. Nach einer Mazeration von 24 Tagen wurde die Cuvée über zwölf Monate hinweg in französischen Barriques ausgebaut, von denen nur 10% neu sind, sodass sich der „Holzabdruck“ geschmacklich sehr in Grenzen hält.

Der granatrote und mit violetten Reflexen durchsetzte „Padri“ duftet trotz der großen Menge an Mourvèdre und Syrah erstaunlich rotbeerig! – eine Melange aus Schwarzen und Roten Johannisbeeren sowie jeder Menge roter Kirschen und ein wenig Himbeere. Die Frucht wird von leichten Röstnoten, die an Holz wie an Mokka erinnern begleitet, dazu noch ein Hauch Leder, etwas Lorbeer und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, ja seidig (auch das „Gerbstoff-Management“ ist exzellent), dabei kraftvoll – auch hier wieder intensiv rotbeerige, leicht eingekochte Frucht – und mit einer lebendigen Säure. Bei all seiner südlichen Wucht wirkt der „Padri“ immer wundervoll ausbalanciert: Die Spannung macht’s! Nicht von ungefähr wurde er von Parker-Verkoster Joe Czerwinski mit 91 Punkten bedacht. Wir geben den Wein momentan noch in die Karaffe, um ihm seine gesamte Komplexität zu entlocken.

Trinken Sie diesen „Padri“ jetzt, wenn Sie ihm eine Stunde oder mehr Luft geben. Potenzial hat der Wein bis 2026 und länger.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Boudau - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Mourvèdre, Syrah, Grenache
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FRO030718
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SARL DOMAINE BOUDAU
6, rue Marceau
66600 Rivesaltes
Frankreich

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