Palacios, Finca Dofí, tinto 2018

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

96+ Punkte: „Der Ursprung von allem hier und das erste Rotwein aus einer Einzellage, Finca Dofí, übertrifft sich 2018 selbst“ – Luis Gutiérrez (Parker)

Palacios, Finca Dofí, tinto  2018
Hier gilt es (Schiefer-)Schicht für (Schiefer-)Schicht zu entdecken, der leicht salzigen Mineralität auf den Grund zu folgen: dunkle Beeren in rauen Mengen, florale Noten, Graphit, Süßholz und Röstaromen, ein herrlicher Säurenerv, von extrem weichen Tanninen umhüllt, aber nicht verdeckt wird, eine makellos polierte Anmutung, elegante Frische – Parkers Spanienspezialist vergibt seine bisher höchste Note für den Finca Dofí!

Ab sofort bis 2040+.
Land: Spanien
Region: Priorat
Weingut: Alvaro Palacios - Priorat
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Carignan
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: SPR010518
Alkohol: 14,5 % vol.
Restzucker: 0,5 (g/L)
Gesamtsäure: 5,3 (g/L)
   
schwefelige Säure: 26 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 56 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 00.00.00
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Alvaro Palacios
Polígono 6, parcela 26
43737 Gratallops (TA)
Spanien

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