Cèdre, Le Cèdre blanc 2019

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Viognier-Traum aus dem Cahors: Heißbegehrtes Unikat! Publikumsliebling!

Cèdre, Le Cèdre blanc 2019
Mit seinem „Le Cèdre rouge“ lehrte Pascal Verhaeghe der Konkurrenz aus Bordeaux das Fürchten. Und sein Le Cèdre blanc, dem am Markt kaum existenten, da nur in kleinsten Mengen produzierten Wein, lässt die Winzer aus dem Condrieu aufhorchen.

Dieser reinsortige Viognier ist allerdings der geniale Gegenentwurf eines typischen Condrieus, viel mehr jener Typ Wein, den wir uns von der nördl. Rhône noch öfter wünschen würden. Denn er ist frisch und floral anstatt ölig-konzentriert und voller Steinobst- und Honigaromatik. Ausgebaut im nur ganz dezent schmeckbaren Holz bester französischer Provenienz duftet er zart nach floralen Aromen über frische Aprikose, Quitte, weißen Pfeffer und Muskatnuss bis hin zu einer grandiosen, packenden Mineralität vom energetischen Kalk. Das ist ganz ganz großartiges Weinkino. Ein fülliger Weißwein mit kühler Frische, salziger Mineralität und angenehm griffiger Textur, dank der zarten Gerbstoffe. Allein der lange Nachhall, der den Wein immer wieder nachschmecken lässt, ist beeindruckend.

Was für ein grandioser Viognier, den wir so andernorts noch nie getrunken haben. Wir sind sehr stolz, dass wir uns auch dieses Jahr wieder eine kleine Menge der Gesamtproduktion von wenigen Tausend Flaschen sichern konnten, die wir Ihnen hier gern anbieten. Ein kleiner Tipp: Seien Sie schnell!

Grandioser, universeller Essensbegleiter ab sofort bis ca. 2030.
Land: Frankreich
Region: Cahors
Weingut: Château du Cèdre - Cahors
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Viognier
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FSW070519
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
Bioprodukt
36,00 €
(entspricht 48,00 €/l | Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen