Tariquet, Sauvignon blanc 2019

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Unser Bilderbuch-Sauvignon-Blanc mit bereits fast legendärem Ruf!

Tariquet, Sauvignon blanc  2019
Catavinum Spanien: Goldmedaille!
CWSA China 2020: Goldmedaille und ‘best value’!

Ein Sauvignon so rein und klar wie ein Gebirgsbach, der viele deutlich teurere Sancerres oder Pouilly Fumés ganz alt aussehen lässt. Klar, dass es dafür Medaillen und Auszeichnungen regnet!

In 2012: 1. Platz! Kategorie „Bester Weißwein Frankreichs“, WEINWIRTSCHAFT
In 2015: 2. Platz! Kategorie „Bester Weißwein Frankreichs“, WEINWIRTSCHAFT


Ein Großes Lob geht dieses Jahr an die ganze Familie Grassa für den genialen Sauvignon Blanc. Das Weingut der sympathischen Familie produziert einige der preis„wertesten” Weißweine der „Grande Nation“ im tiefen Südwesten Frankreichs und erlangte hierzulande legendären Ruf durch die mehrfache Auszeichnung in Meiningers Weinwirtschaft. Mehrfach stand dieser Weißwein bereits auf dem Siegertreppchen.

Jetzt, wo der Jahrgang 2019 frisch eingetroffen ist, bestätigt sich für uns wieder, warum Tariquet einfach als Platzhirsch der Rebsorte gilt. Im Einstiegsbereich kennen wir zu diesem Preis keinen anderen Konkurrenten, der einen Jahr für Jahr derartig präzisen und rebsortentypischen Wein füllt. Gewiss, in Sancerre und Pouilly-Fumé finden sich die größten Vertreter der Rebsorte und legendäre Weine von größtem Potenzial. Doch zu diesem Preis haben wir an der Loire noch keinen derartig verblüffenden Sauvignon Blanc gefunden.

Das Bouquet gibt florale Noten vor. Kamillenblüten und Cassis mischen sich hier mit einem Hauch exotischer Reife von Passionsfrucht und gelber Pflaume. Nur ein Hauch perfekt gesetzter grüner Noten, etwas Stachelbeeren und Brennessel, verleiht dem Wein eine attraktive Filigranität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc cremig und höchst animierend. Seine intensive Frucht gleitet in vollkommener Klarheit über den Gaumen. Dieser Sauvignon Blanc strahlt puren Trinkfluss aus, ist ein echtes Federgewicht. Das prädestiniert ihn zum idealen Sommerwein! Insgesamt ist er ganz schön komplex für einen Weißwein der 6 Euro-Klasse. Somit ein purer Provokations-Preis!

Wenn Sie den Wein nicht schon als Aperitif wegsüffeln, so können Sie ihn sehr vielseitig einsetzen. Zum Beispiel zum Spargelsalat mit Limonen-Kräuterdressing, Lachsparfait mit Crème fraîche, Minze und Salbei, asiatischen Wokgerichten oder Sushi. Er verfügt über ein derart phantastisches Preis-Genussverhältnis, dass man ihn kistenweise kaufen sollte! Aber dies müssen wir nicht extra erwähnen, das machen die Liebhaber dieses Weines sowieso schon.

Zu genießen ab sofort, bis 2022 und gern eisgekühlt aus dem Kühlschrank servieren.
Land: Frankreich
Region: Südwesten
Weingut: Tariquet - Südwesten
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Sauvignon Blanc
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: FSW030219
Alkohol: 12,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCV Chateau du Tariquet
St. Amand
32800 Éauze
Frankreich

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