Julian Haart, HaartRiesling 2019

10,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

HaartRiesling: Eine Trophäe unter den Gutsweinen

Julian Haart, HaartRiesling  2019
Dieser heißbegehrte Riesling von der Mosel liefert uns den perfekten Ausblick auf 2019!

Liebe Kunden: Große Weine wecken Begehrlichkeiten, weil sie die Seele berühren und die raren Momente uns noch lange in Erinnerung bleiben. Es gibt aber auch Gutsweine, auf deren Ankunft viele von Ihnen bereits mehrere Monate im Voraus gespannt sind, deren Erscheinungstermin entgegengefiebert wird wie einem Champions-League-Finale. Eine solche begehrte Trophäe ist mittlerweile Julian Haarts Gutswein, der ‚HaartRiesling‘, geworden. Er löst einen Ansturm aus, wie vielleicht nur noch Klaus Peter Kellers ‚Von der Fels‘ und Tim Fröhlichs ‚Schiefergestein-Riesling‘. Während der Vorgängerjahrgang längst ausverkauft ist, durften wir bei unserem diesjährigen Besuch Anfang Februar in Piesport, selbst zuschauen, wie der Exportschlager der Mittelmosel die haartschen Gebäude verließ, um den Weg in unser Lager nach Saarwellingen aufzunehmen. Mit dem leider gemeinsam mit 2017 kleinsten Jahrgang der Gutsgeschichte wird er dort jedoch nicht lange verweilen. Es ist aber trotzdem wert, über ihn ausführlich zu berichten, ist er doch ein Referenzwein seiner Kategorie. Und hier spannen wir auch wieder den Bogen zu den großen Weinen der Welt. Ihre Genussmomente mögen aufgrund der wenigen Flaschen limitiert sein, doch es zählt der nachhaltige Eindruck, den sie bei uns hinterlassen. Und dieser ist von langem Bestehen.

HaartRiesling 2019: Aus dem Piesporter Falkenberg stammen die goldgelb gelesenen Träubchen für diesen Gutswein. Besonderheit der Lage, die sich oberhalb des Goldtröpfchens erstreckt, ist deren langsamer Reifeverlauf. Bis zum Ende der Lese sonnen sich die Trauben hier auf den hohen Gipfeln des Berges und tanken die Kraft der Sonne, während die Schieferplatten nachts für warme Rebfüße sorgen. Das ergibt einen gleichermaßen komplexen wie ausgewogenen Riesling, einen perfekt ausbalancierten Gutswein.

So duftet der HaartRiesling dieses Jahr in all seiner Pracht nach Lindenblüten und frischen Äpfeln. Das Bouquet ist direkt da, offenbart die aromatische Vielschichtigkeit der Riesling-Traube. Reife Meyer-Zitronen unterlegen subtil die von Schieferwürze unterlegte Nase. Selbstredend spontanvergoren, wie es sich für einen Moselaner Riesling der Extraklasse gehört, tanzt dieser Riesling förmlich auf dem Gaumen. Lediglich 10,5% Vol. Umdrehungen reichen aus, um die volle Bandbreite der Rieslingaromatik wiederzugeben. Am Gaumen zeigt sich der HaartRiesling geradlingig und kraftvoll, besitzt eine saftige und zartcremige Textur mit reifer Frucht, ohne zu sehr in tropischen Aromen zu baden. Nein, die Präzision und Leichtigkeit der Mosel stehen im Vordergrund, die vibrierende Frische eines Gutsweins definieren diesen Riesling der Extraklasse, der im Abgang lange verweilt und den Eindruck von großer Frische vermittelt.

So schmeckt die Inkarnation der Lebenslust an den kommenden lauen Frühlings- und Sommerabenden. Ein Terrassenwein par excellence, der Julian Haarts hohen Anspruch an sich selbst eindrucksvoll unterstreicht und uns auch einen ersten, vielversprechenden Ausblick auf den Jahrgang 2019 gewährt. Klasse!!
Land: Deutschland
Region: Mosel (Saar-Ruwer)
Weingut: Weingut Julian Haart - Piesport
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DMO051419
Alkohol: 10,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Julian Haart
Trevererstraße 12
54498 Piesport
Deutschland

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