Voillot, Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes, rouge 2017

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

‚TOP-Value‘ des Jahrgangs! (Allen Meadows)

Voillot, Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes, rouge  2017
Wunderbar. Der perfekte Pinot, um sich in die Künste von Jean-Pierre Charlot hineinzutrinken!

Die 2017er Weine von Jean-Pierre Charlot und seiner Domaine Joseph Voillot sind ein Fest. Und das beginnt schon mit dem Gutswein, dem Bourgogne aus alten Pinot-Reben, die sich unweit von Volnay in einem alten Weinberg befinden. Der Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 duftet verführerisch nach einem frisch gebackenen Hefeteig mit vielen roten Früchten, vornehmlich roten Johannisbeeren, aber auch Himbeeren und ein wenig Kirschen. Im Hintergrund zeigt sich ein feiner Anklang von Holz, der die Frucht jedoch lediglich rahmt und begleitet. Der frische Eindruck, den der Duft dieses Burgunders erweckt, bestätigt sich am Gaumen, wo die rote Frucht von erdigen Noten und von Unterholz begleitet wird. Der Bourgogne rouge liefert ein beachtlich strukturiert präsentes, aber feines Tannin, das immer im Einklang bleibt mit der frischen Säure und der feinen Mineralität, die dieser Wein von alten Reben bietet. Er ist genau das, was er sein kann: ein Bourgogne rouge, ein Einstieg in das »rote Burgund«, ein Wein, der Trinkfreude mit dem Anspruch verbindet, den der ehemalige Professor der Önologie an alle seine Weine stellt. Hier aber soll es nicht allzu intellektuell zugehen, es soll einfach nur der klassische Burgunder gefeiert werden. Erfreulich ist, dass Jean-Pierre in diesem Jahr wieder mitfeiern kann – hat doch nach Jahren der Entbehrung 2017 endlich wieder einen Jahrgang mit Qualität und mit normaler Quantität gebracht. Wir freuen uns mit Jean-Pierre Charlot und sind überglücklich, bei ihm auch weiterhin für mehr als moderate Preise Burgunder auf diesem Niveau zu erhalten.

Ein Wein, der jetzt schon viel Trinkspaß bietet, und das sicher auch noch die nächsten Jahre bis 2024.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Joseph Voillot – Volnay
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU120217
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Joseph Voillot
Place de L’Eglise
21190 Volnay
Frankreich

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