Pégau, „Plan Pégau du Château“, Vin de Table rouge (13/14/15)  

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

„Das Leben ist zu kurz um nicht reichlich Pégau zu trinken!“

Pégau, „Plan Pégau du Château“, Vin de Table rouge  (13/14/15)  
Sagt Rhône-Experte Jeb Dunnuck über die Weine von Laurence Féraud. Und damit dies auch möglich ist, gibt es eine absolut sensationelle Einstiegscuvée, die zumindest bei unseren langjährigen Kunden einen schon fast legendären Ruf genießt, sozusagen Pégau für jeden Tag!

Dieser großartige traditionelle Wein, der das Genießerherz vor Freude höherschlagen lässt, stammt wie stets überwiegend aus Trauben großer Lagen, deren Qualität den exorbitanten Ansprüchen der sympathischen Férauds für den großen Châteauneufwein nicht ganz genügen, die aber bei vielen anderen Gütern der Appellation das Niveau der Prestigeweine erheblich erhöhen würde! Seit Jahren daher ein sehr beliebter Klassiker in unserem Programm, von dem wir leider niemals genügend Flaschen erhalten, da die weltweite Nachfrage begeisterter Kunden nach diesem phantastischen „Zweitwein“ viel zu groß ist! Diese Cuvée ist eine Assemblage mehrerer Jahrgänge, in diesem Fall vereint sie 2013, 2014 und 2015. Und genau diese perfekte Kunst der Assemblage, die wohl niemand besser beherrscht als Winzer in Châteauneuf-du-Pape, die mehr als 13 Rebsorten in ihren grandiosen Gewächsen zu vereinen wissen, ist das Geheimnis für die Konstanz und Komplexität dieses „Zweitweins“.

Dieser tief rötlich schimmernde Wein besteht aus Grenache, Syrah, Merlot, Carignan, Mourvèdre, Cinsault, Danlas, Alicante und Cabernet-Reben, allesamt altersbedingt der Bezeichnung „Vieilles Vignes“ würdig. Der verführerische Duft erinnert an Morello-Kirschen, Leder, auch Tabak, schwarzen Pfeffer und Thymian. Bereits beim Riechen denkt man an die perfekte Ergänzung zum Wein, Grillfleisch mit Rosmarin oder zumindest ein saftiges Steak. Und welch wunderschön saftig-expressives und erdiges Bouquet. Die feinkörnige, animierende Tanninstruktur und der herrliche, leicht süßliche Extrakt verleihen diesem charaktervollen, authentischen „kleinen“ Châteauneuf einen unglaublich animierenden, hedonistischen Charakter: Für uns schlichtweg eine sensationelle Qualität für den vorbildlich fairen Preis! Legen Sie sich, werte Kunden, diesen traumhaften ausreichend in den Keller. Sternstunden im Leben eines Weinliebhabers!

Trinkgenuss ab sofort und in den kommenden 3 bis 5 Jahren.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine du Pégau - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Merlot
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: FRS060315
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 1,3 (g/L)
Gesamtsäure: 5,1 (g/L)
   
schwefelige Säure: 8 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 21 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 17.05.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: E.A.R.L. DOMAINE DU PEGAU
15, Avenue Impériale
84230 Châteauneuf-du-Pape
Frankreich

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