Saint Antonin, „Magnoux“ Faugères, rouge 2019

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Magischer Wein aus dem malerischen Faugère

Saint Antonin, „Magnoux“ Faugères, rouge 2019
Wer sich aufmacht, die Welt der Weine kennenzulernen, merkt schnell, wie unglaublich viel es zu entdecken gilt. Aber mit viel Glück macht man wirkliche Entdeckungen wie diesen Saint Antonin „Magnoux“: einen Schatzfund tief im Languedoc. Hier, nördlich von Béziers, liegen die wald- und weinrebendurchzogenen Hügel des Faugère. Wer den Namen der AOC zum ersten Mal hört, sollte ihn sich merken, den der Boden hier ist karger schwarzer Schiefer und bringt magische Weine hervor. Zumindest, wenn ambitionierte und kompromisslose Winzer wie Frédéric Albaret sie vinifizieren. Biodynamischer Anbau und schonende Verarbeitung der Trauben in Handarbeit bringen bei Saint Antonin vier echte Terroirweine hervor und „Magnoux“ ist das Spitzenerzeugnis – und auch unabhängig vom Preis – etwas ganz Großes.

Im Glas schimmert die Cuvée aus Mourvèdre, Grenache und Syrah dunkelrot-violett und duftet fruchtig-würzig nach dunklen Beeren, Schattenmorelle, zarten Süßholznoten und Oliven. Am Gaumen wirkt er unglaublich präsent und balanciert: saftig, fruchtig, kühl mineralisch mit einem Hauch Minze. Elegant strukturiert durch eine pfeffrige Schärfe und eine sanft bittere Tanninnote. Der schön lange Abgang ist trocken, aber fruchtig und begleitet von leichter Salzigkeit.

Einen Wein mit so viel Eleganz und Finesse kann man kaum genug loben (ebenso das Weingut), und wir sind nicht die einzigen restlos Überzeugten. Robert Parker’s WINE ADVOCATE bewertet die vorangegangenen Jahrgänge mit 92 bis 94 Punkten und notiert zu Saint Antonin: „Frédéric Albaret gehört heute zu den besten Winzern Südfrankreichs. Die Weine böten, selbst wenn sie 30 Prozent teurer wären, das beste Verhältnis von Qualität zu Preis, das ich für einen Wein kenne.“ Frédéric Albaret freut sich über die Hymnen, die auf seine Weine gesungen werden, hat aber nicht vor, das Preissegment zu wechseln. Dann könnten nur noch reiche Leute Weine wie „Magnoux“ trinken, das will er nicht. In der Tat: Auch diesen Namen sollte man sich merken.

Ab sofort bis sicherlich 2030+.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Saint Antonin - Faugères
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Grenache
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FLA060219
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE SAINT ANTONIN
Lentheric
34480 Cabrerolles
Frankreich

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