Isole e Olena, Chianti Classico DOCG, rosso 2015

Endlich wieder da, der Chianti Classico von Isole e Olena!
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Chianti Classico DOCG, rosso
21,90 €

Art.-Nr.: ITO090115 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 29,20 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

13,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Chianti Classico DOCG, rosso 2015

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Chianti Classico DOCG, rosso
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Isole e Olena, Chianti Classico DOCG, rosso 2015

13,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

21,90 €

Art.-Nr.: ITO090115 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 29,20 Euro/l
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Endlich wieder da, der Chianti Classico von Isole e Olena!

92 Punkte! (Parker)
Traum-Chianti!


Ein klassischer Chianti Classico, wie er authentischer wohl kaum schmecken kann. Ein edles Gewächs der Toskana mit seidigem Mundgefühl, feiner Struktur und einem Trinkvergnügen, das ihn weit höherpreisiger schmecken lässt, als er tatsächlich kostet!

Für viele Toskana-Aficionados ist genau dieser stilbildende Chianti Classico einer der großen Referenzweine des Chianti: Sangiovese kann anders schmecken, besser wohl kaum! Toskana unverfälscht und ungeschminkt, nobel im Duft und ungemein burgundisch in der Textur. Was für ein edler Chianti, der eher mit großen burgundischen Pinot Noirs verglichen werden kann als mit so vielen belanglosen, barriquegeschwängerten Chiantis. Und lange, werte Kunden, mussten wir auf den 2015er Jahrgang warten. Dieser beliebte Chianti Classico wurde über eine lange Durststrecke vom Weingut zurückgehalten. Denn eins war klar: Im Spitzenjahrgang 2015 kann der Chianti Classico nur ein grandioser Erfolg werden und im Weingut wusste man von der traumhaften Qualität des Jahrgangs. Und so sind wir froh, Ihnen endlich den wohl beliebstesten Chianti Italiens anbieten zu können, den Parker auch direkt mit für seine Preisklasse traumhaften 92 Punkten bewertet und gekonnt analysiert: „Das ist ein feiner und seidiger Sangiovese, der ganz sauber und mit Kraft und Intensität über den Gaumen gleitet.“

Nichts ist lautschreierisch, alle Ingredienzien sind nobel verwoben! Dieser grandiose Chianti verströmt einen bezaubernd duftigen und charmanten Hauch von Veilchen, süßlichen Kirschen (ganz typisch für 2015 in Italien!), Himbeeren, Kaffee, zarten Gewürzen (weißer Pfeffer) und betörenden Wildkräutern. Das ist unglaublich subtil und finessenreich. Das Thema des Bouquets könnte wohl als Arbeitstitel lauten: „Die Verfeinerung des Feinen“. Am Gaumen gleiten dieser Chianti mit einer Eleganz dahin, die unerreicht in dieser Preisklasse scheint. Die Tannine sind besonders fein und bleiben dezent im Hintergrund. Die Frucht ist eine Mischung aus einerseits süßlichem Extrakt reifer Herzkirschen und der kühlen Eleganz von Brombeeren sowie der animierenden Frische von Johannisbeeren. Das ist wahrlich ein handwerkliches Meisterwerk voll burgundischer Finesse. Seine seidige, geschmeidige Fülle, sein edler Extrakt, die zart-herben Anklänge und seine animierend frische Säurestruktur mit Marzipan im Ausklang machen einfach Lust, diesen originären Chianti über einen Abend mit großem Genuss ‚solo’ zu leeren – ein Wein, der aber auch als kongenialer Essensbegleiter zu Pasta oder gehobener italienischer Küche dient. Dieser Classico ist ein Urbild des Chianti!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt bis 2022+

Kurz zusammengefasst:

Chianti Classico DOCG, rosso

Endlich wieder da, der Chianti Classico von Isole e Olena!

Dieser Classico ist ein Urbild des Chianti! Seidig und fein, weich und mundfüllend auf der Zunge. Pures Trinkvergnügen durch die geradezu süchtig machende Harmonie, welche den einzigartigen Charakter dieses genialen Chianti prägt. Nichts ist lautschreierisch, alle Ingredienzien sind nobel verwoben!

Rebsorten: Sangiovese

Anschrift des Winzers:
Isole e Olena
Isole e Olena S.r.l.
Località Isole 1
50021 Barberino Val d’Elsa (Firenze)
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionToskana
WeingutIsole e Olena
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenSangiovese
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.ITO090115
Alkoholgehalt13,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Isole e Olena
Isole e Olena S.r.l.
Località Isole 1
50021 Barberino Val d’Elsa (Firenze)
Italien