Becker, Pinot Noir „Sankt Paul” Großes Gewächs 2014

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Wein, der berührt und über die Jahre hinweg nicht vergessen werden wird!

Becker, Pinot Noir „Sankt Paul” Großes Gewächs  2014
Sankt Paul ist eine ganz besondere Lage, benannt nach dem in der Nähe liegenden Schloss und bereits auf der französischen Seite der Weinberge. Sie liegt direkt unterhalb des legendären Heydenreichs. Dieser steile Südhang auf Kalkgestein ist besonders gut durch Winde vom direkt darüber liegenden Wald geschützt, der gleichzeitig für kühle und ausgewogene Nächte sorgt. Die Reben müssen sich hier regelrecht durch den harten Kalk bohren, der schon nach wenigen Zentimetern Auflage auftritt. Das fordert die Pinot-Noir-Rebe und spornt sie zu Höchstleistungen an, um an Wasser und Nährstoffe zu kommen.

Ein ganz großer Pinot Noir, der seine Pendants in den berühmtesten Lagen des Burgunds findet. Dieser Spätburgunder wird auch Bordeaux-Fans höchsten Genuss bereiten. Noble Eleganz paart sich mit süchtig-machendem Sex-Appeal und geschliffenen Tanninen. Ein singuläres Meisterwerk, in dem sich ein großes Terroir versinnbildlicht und sein magisches Antlitz enthüllt. „Friedrich Becker gehört seit seinem legendären 1989er zu den bedeutenden Rotweinmachern Deutschlands und kaum jemand sonst kann seitdem eine so lückenlose Reihe großer Spätburgunder aufstellen. Der Sankt Paul gehört zu den besten Rotweinen Deutschlands!“ urteilt etwa der Gault Millau.


In einem Traumjahr wie 2014 hat Fritz Becker die Essenz der Pinot-Noir-Traube aus dem Sankt Paul eingefangen. Dieser magische Wein duftet zart nach Erdbeeren, Sauerkirschen und Feuerstein. Allein das Bouquet zieht uns bereits in seinen Bann mit dieser ungemein verführerisch ätherischen Komponente und dem Duft von Kräutern. Der zarte Einsatz von Rappen (dieser gehört auch zur Philosophie der beiden Kultdomainen Burgunds, Dujac und Domaine de la Romanée-Conti) bringt Frische und Struktur in diesen feinen Wein. Zunächst schlagen Sauerkirsche und etwas Hagebutte durch, im Ausklang kommen dann erdig-würzige Noten hinzu, verschmelzen zu einem grandiosen Gesamkunstwerk. Hier zeigt sich Fritz unglaublicher Anspruch an sich selbst, den bestmöglichen Pinot Noir zu erzeugen. Der Sankt Paul erscheint, wie zukünftig alle Großen Gewächse, erst vier Jahre nach der Ernte! Ein Meisterwerk von außerordentlicher Güte, Kategorie Lieblingswein.
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Friedrich Becker - Schweigen
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DPF010414
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,2 (g/L)
Gesamtsäure: 6,0 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Friedrich Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen
Deutschland

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
Ein ausgesprochener Lieblingswein von Pinard de Picard
59,00 €
(entspricht 78,67 €/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen