Pierre Clavel, Les Garrigues, rouge 2016

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

91 Punkte von Jeb Dunnuck! Alltagszechuniversaltalent. Was für ein Trinkspaß!

Pierre Clavel, Les Garrigues, rouge   2016
Jeb Dunnuck: „Voller Körper, reif, schöne Textur, ausbalanciert, aufgeladen mit Frucht, wird niemals schwer. Immer ein guter Weinwert!“

Orientalische Gewürze, Kräuter der Garrigue und zart florale Noten duften uns aus dem Glas entgegen. Ein richtig vornehm würziger Duft einerseits, auf der anderen Seite aber auch sehr feminin wirkend dank Veilchen- und Lavendeltönen. Kaum auf der Zunge legt er los, der ‚Les Garrigues‘, zeigt sich von seiner frischen Seite, verführt mit schwarzen Sauerkirschen und Johannisbeeren, ist fast schon "spritzig" und wirkt dadurch ungemein belebend und animierend. Wo dieser Wein seine 14 PS versteckt hat, wird ein ewiges Geheimnis bleiben, so frisch und flott und fein ist er unterwegs. Auch am Gaumen findet sich keinerlei Schwere, nur frische Kühle, feine Fruchtigkeit und wiederum eine mehr als edle Würze. Zechwein möchten wir das nennen, so wie der Tropfen durch die Kehle zischt, aber auf hohem und komplexem Niveau. Ein flotter Säurepuls sorgt für Bewegung, der Trinkfluss darf getrost rasant bezeichnet werden. Ein Clavel wie aus dem Bilderbuch. Frischer, knackiger, lebendiger und süffiger kann man den Süden Frankreichs nicht in die Flasche zaubern. Ein Fest im Mund, ein Riesenspaß auch im lang nachklingenden Abgang, dank roter Frucht und weißem Pfeffer, ein Gedicht am Mittagstisch. Ein Universaltalent zu einem Preis, der jedem ein Lächeln in die Mimik zaubern muss. Persönlicher Lieblingsalltagstropfen.

Vielleicht noch ein wichtiger Hinweis: aufgrund der jahrgangsbedingt kleinen Ernte in 2017 wird es aus diesem Jahrgang keinen ‚Les Garrigues‘ geben. Wer die Durststrecke bis zum Eintreffen des 2018ers überbücken möchte, dem sei anempfohlen, sich mit diesem hervorragenden 2016er Elixier großzügig zu bevorraten!
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Pierre Clavel - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Carignan, Grenache
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA010216
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,8 (g/L)
Gesamtsäure: 5,4 (g/L)
   
schwefelige Säure: 21 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 34 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 24.11.17
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Pierre Clavel
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
Bioprodukt
Vegan
Von Pinard de Picard ausgezeichnet als Coup de Coeur
9,90 €
(entspricht 13,20 €/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen