„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco

Venezianische Weißweinikone!
„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco
24,90 €

Art.-Nr.: IVE020320 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 33,20 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco 2020

„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco
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„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco 2020

13,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

24,90 €

Art.-Nr.: IVE020320 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 33,20 Euro/l
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Venezianische Weißweinikone!

Die legendäre Lage „La Rocca“ befindet sich auf dem Berg Monte Rocchetta, knapp unterhalb der mittelalterlichen, von den Scaligern erbauten Burg dem Wahrzeichen der Region und gesegnet mit exzellenten Kalksteinböden. Die Ernte der Trauben erfolgt so spät wie möglich, um die einzigartige Komplexität und Aromatik einzufangen, die diesen reichhaltigen Wein so besonders machen. Hier haben wir schlicht den Burgunder Venetiens im Glas und die Ikone der ganzen Region.

Dieser vollgoldene Soave erinnert uns in seiner magischen Mischung aus satter Frucht und vibrierender Kalkaromatik stets an Große Gewächse aus Rheinhessen. Er ist vielleicht mit dem „Calvarino“, dem anderen Lagenwein aus dem Hause Pieropan, der einzige Soave, der durch ein Reifepotenzial mehr als einem Jahrzehnt besticht, welches in vielen Proben eindrucksvoll bewiesen wurde. Und so gibt es in ganz Soave und auch über die antiken Stadtmauern hinaus kaum einen Winzer, der nicht voller Respekt über „La Rocca“ spricht.

Mit dem Jahrgang 2020 ist Pieropan ein großer Wurf gelungen. Es dufter vielschichtig aus dem Glas: Mandeln, Quitten und Golden-Delicious.-Äpfel tummeln sich hier. Auch Nektarinen und Honigmelonen tauchen mit Luftkontakt auf. Zart vom Holzzfassausbau umrandet, mutet der Soave an eine Mischung aus weißem Burgunder von der Côte d‘Or und Riesling an. Man riecht bereits, dass man hier ein anderes Kaliber im Glas hat, meilenweit entfernt vom sommerlich erfrischenden Soave, den man gerne ohne große Auseinandersetzung zur Erfrischung trinkt. Hier ist pure Magie im Glas, dieser Soave zieht einen in den Bann. Eine zarte Würze zieht am Gaumen kurz vorbei, ein Hauch von Gerbstoff, der sich Kaschmir zum Vorbild genommen hat, blitzt auf, am Ende wird es wieder zart floral und mineralisch. Mit Luft blüht der La Rocca geradezu auf, da kommen saftige Aprikosen und auch Passionsfrucht an die Oberfläche, feine Sesamnoten trauen sich hervor, das kalkig-grippige Mundgefühl ist die reinste Freude, die Intensität schlicht grandios. Endlos hall dieser Lagenklassiker nach, schmeckt nach Zitrusfrüchten, begleitet von Akazienhonig, Ananas und Honigmelonen. Hier wird die Spitze im Soave-Universum gesetzt und dies seit vielen Jahren. Solch Spitzen-Soave aus legendären Crus schmecken mit ihrer betörenden Frucht bereits in frühester Jugend ausgezeichnet und gewinnen dann über ein Jahrzehnt an Komplexität!

Gerne aus großen Weißweingläsern oder vor dem Servieren in die Karaffe packen. Ganz großer Soave, dessen Größe direkt greifbar ist, der aber ein Potenzial von mehr als einem Jahrzehnt besitzt.

Kurz zusammengefasst:

„La Rocca” DOC Soave Classico, bianco

Venezianische Weißweinikone!

Die legendäre Kalksteinlage „La Rocca“ befindet sich auf dem Berg Monte Rocchetta, knapp unterhalb der mittelalterlichen Burg, dem Wahrzeichen der Region. Im Gegensatz zu anderen „Soaves“ wird „La Rocca“ schließlich auf der Hefe über zwei Winter in Fässern von 500 bis 2.500 Litern ausgebaut. Das ist ganz großer „Soave“ und einer der charakterstärksten Weißweine Italien.

Rebsorten: Garganega

Anschrift des Winzers:
Pieropan
Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionVenetien
WeingutPieropan
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenGarganega
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.IVE020320
Bio-KontrollstelleIT-BIO-005
Alkoholgehalt13,0 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Pieropan
Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien