Saint Antonin, „Leuzet“ VdF, blanc 2019

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der neue Jahrgang: stark!

Saint Antonin, „Leuzet“ VdF, blanc 2019
„Als wir 2005 auf ökologische Landwirtschaft umgestellt haben, da wir das Gefühl hatten, unsere Sache besser machen zu können, ohne uns selbst und die Umwelt zu vergiften, wurden wir ein wenig belächelt. Heute sind wir keine Ausnahme mehr. 90% der Winzer unserer Gemeinde sind heute ‘bio‘!“

Frédéric Albaret ist einer der Vordenker seiner Generation. Der in Faugères ansässige Winzer ist weiterhin umtriebig. Der weiße „Leuzet“ ist dabei sein neuester kreativer Wurf. Wir hatten ihn mit dem 2018er erstmals vorgestellt und auch innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Nun ist, endlich!, der heißersehnte Nachfolger aus dem Jahrgang 2019 eingetroffen!

Er stammt aus der jüngsten Anlage der Domaine, die 2015 angepflanzt wurde. Eine Einzellage, die einen bereits in diesem jungen Stadium der Rebstöcke überraschend komplexen Weißwein hervorbringt, der so duftet wie die Wiesen und Felder, die ihn umgeben. Wiesenkräuter, Melone und Streuobst, weiße Blüten. Ein Wein, der für die Region eine unglaubliche Frische besitzt (über acht Monate im Stahltank ausgebaut!), ja auch Freunden von Rieslingen ein treuer Begleiter zu allerlei Speisen werden könnte. Eine ungemein animierende und vielschichtige Cuvée aus je 50% Grenache Gris und Sauvignon Blanc.

Ein feiner Begleiter für Salate, Grillgemüse und Lachs. Reifepotenzial bis 2022+.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Saint Antonin - Faugères
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Grenache Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FLA060519
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE SAINT ANTONIN
Lentheric
34480 Cabrerolles
Frankreich

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