Van Volxem, SaarRiesling 2019

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Was für ein genialer Stoff! 92 Parker-Punkte!

Van Volxem, SaarRiesling 2019
Ausschließlich aus eigenen Lagen von mindestens 30 Jahre alten Reben stammt der „Saar Riesling“, dessen 2019er Ausgabe allen Erwartungen übertrifft. Der Jahrgang ist brillant und begeistert mit großer Fruchttiefe und einer bestechend reifen und gleichzeitig klaren Säurestruktur. Die Frucht changiert zwischen heimischem Steinobst und exotischen Noten, sie wird begleitet von Würze und Schiefer.

Diesen Wein trinken wir jetzt bis 2026. Unter seinem Schraubverschluss reift er langsam, aber das, was sich in den Jahren verändert, ist es wert, Beachtung zu finden; denn der Wein gewinnt noch einmal deutlich an Tiefe und Komplexität.
Land: Deutschland
Region: Mosel (Saar-Ruwer)
Weingut: Weingut Van Volxem - Wiltingen Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: DMO011019
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 7,2 (g/L)
Gesamtsäure: 7,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 60 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 145 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 00.00.00
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Van Volxem
Dehenstraße 2
54459 Wiltingen/Saar
Deutschland

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