Santa Duc, Gigondas „Aux Lieux-Dits”, rouge 2017

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Dieser charakterstarke Ortswein repräsentiert die Gigondas-Terroirs von Santa Duc.

Santa Duc, Gigondas „Aux Lieux-Dits”, rouge   2017
Der „Aux Lieux-Dits“ ist der Ortswein von Benjamin und Yves Gras, der gleichsam das gesamte Terroir ihres Heimatortes in sich hat. Die mindestens 40 Jahre alten Reben von Grenache (75 %), Syrah (10 %), Mourvèdre (13 %) und Cinsault (2 %) verteilen sich auf acht Einzellagen. Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas und Les Routes sind geprägt von alluvialem Schwemmland und steinigem roten Tonboden. Der blaue Lehmboden von Gigondas wird repräsentiert von der Lage Goujard et Plane, und die kalkhaltigen Mergelböden aus der Kreidezeit finden sich im Clos Derrière Vieille, aus dem auch ein eigener Einzellagenwein stammt. Die Reben werden seit vielen Jahren biologisch, mittlerweile sogar zertifiziert biodynamisch nach demeter-Standards bewirtschaftet. Selbstverständlich werden die Trauben von Hand gelesen und sortiert, in Teilen entrappt und spontan und über längere Zeit vergoren. Ausgebaut wird der Wein über 18 Monate in einer Mischung aus großen neutralen Holzfudern und Kelleramphoren aus Terrakotta. Die Biodynamie wie der Ausbau in Tongefäßen, die mit Benjamin Gras ins Weingut eingezogen sind, haben die Weine noch einmal auf einen weiteren Standard von Frische, Finesse und Komplexität gehoben – obwohl die Weine schon vorher von exzellenter Qualität waren.

Der 2017er „Aux Lieux-Dits“ öffnet sich mit frischen Noten von Sauerkirschen, Süßkirschen und gerade reif gewordenen Zwetschgen, in die ein wenig von schwarzer Oliventapenade, frischem Hefeteig und etwas Süßholz mit einfließt. Der Wein wirkt reif, aber überaus frisch in der Nase. Das bestätigt sich am Gaumen, weil Benjamin Gras aus diesem recht warmen Jahrgang einen überaus frisch-saftigen Wein geformt hat, der rote und schwarze Früchte in konzentrierter Form miteinander verbindet, der die warme Frucht von kühler Säure durchfließen lässt und das mit einem seidigen Tannin, aber auch mit einer leicht elektrisierenden Spannung verbindet. Ja, das ist nicht nur ausgesprochen gut, das ist sehr gut. Es ist ein Wein, der Yin und Yang miteinander am Gaumen in Harmonie bringt.

Der „Gigondas“ ist jetzt zu genießen, wird aber im Laufe der Zeit weiter Aromen von exotischen Gewürzen entwickeln und hat ein Potential von zehn bis 15 Jahren.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine Santa Duc - Gigondas
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsaut
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FRS090117
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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