Saint Cosme, Little James, VdP d’Oc blanc 2018

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der kleine James auf der Weinpresse: einfach gut, aromatisch und frisch!

Saint Cosme, Little James, VdP d’Oc blanc  2018
Diese Cuvée aus 50 Prozent Sauvignon Blanc und 50 Prozent Viognier ist einfach ein genialer Weißwein für jede Gelegenheit! Seit Jahren präsentiert uns Louis Barruols vom Topweingut Saint Cosme aus dem Gigondas mit dem kleinen James, der auf einer historischen Vertikalpresse auf dem hübschen Etikett in Art eines Comics tanzt, seinen tollen weißen Einstiegswein. Und der erfreut sich bei Ihnen, liebe Kunden, zurecht größter Beliebtheit.

Einfach den Schraubverschluss aufdrehen und schon fließt der sommerliche Spaß blassgelb ins Glas. Die Farbe verrät noch nicht zwangsläufig, was uns an herrlichen Aromen in der Nase erwartet. Das ist ein prall gefüllter Früchtekorb, förmlich zum Reinbeißen. Saftige Aprikose begleitet ein exotischer Hauch von Litschi und Mango, die Frische von Pampelmuse lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch da ist noch mehr, was uns endgültig zum ersten Schluck animiert: eine lakritzige Prise Anis und ein floral-grüner Hauch, den Louis selbst als Buchsbaum beschreibt, der bei uns aber ebenfalls als Veilchen durchgehen würde.

Am Gaumen bleibt es ebenso aromatisch. Doch gleichzeitig ist der weiße Little James nicht nur fruchtig, sondern enorm frisch und ausgeglichen – ein junger fröhlicher Tänzer, der bereits mit einigen komplexen ‚Moves‘ unterwegs ist. Grund dafür ist die recht ungewöhnliche Kombination der beiden Rebsorten. Beide wachsen auf den kühlen Hügeln des Languedoc – der Sauvignon im Norden, der Viognier im Süden – auf Kalkstein. Hinzu kommt ein trinkfreundlich moderater Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent.

Was brauchen wir also für Gründe für diesen einfachen und dabei keineswegs simplen Weißwein für jeden Tag? Keine! Außer vielleicht ein wenig Sonne, eine Decke und einen Picknickkorb und sommerliche Salate.

Ab sofort zu genießen. Sollte wider Erwarten etwas übrigbleiben, bis 2021.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Château Saint Cosme - Gigondas
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: FRS071318
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 1,1 (g/L)
Gesamtsäure: 5,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 27 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 102 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 09.01.19
   
Allergene: Sulfite

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