Fontauriol
Carignan Vieilles Vignes IGP Pays d’Oc, rouge 2024

Alte Reben, perfekt gereifter Carignan und ein hübsches Quantum Kraft

Es gibt Weine, die riechen derartig intensiv und offenbaren immer wieder neue Facetten, dass man kaum dazu kommt, diese zu trinken. Man bleibt einfach hängen. Mit einem Schwenker und kurzen Riechen transportiert dieser feine Carignan einen direkt in den Süden Frankreichs. Und zwar mit dem TGV, nicht mit der Deutschen Bahn … Der satt violette Carignan von den Coteaux de la Nielle, einem Flüsschen südwestlich vom malerischen Narbonne in Okzitanien, duftet nach roten und schwarzen Beeren, Orange nebst Schale, Wildkräutern und schwarzem Pfeffer. Das ist ein weiches, warmes Bouquet, sinnlich und anschmiegsam. Doch wir möchten herzlich an Sie appellieren, nicht nur am Glas zu riechen. Es lohnt sich der große Schluck. Denn genau so facettenreich geht es am Gaumen weiter. Kein Wunder, stammen die Trauben doch von über 50-jährigen Reben. Ein doch ein kleines, wenn nicht gar mittleres Wunder in dieser absoluten Preiseinstiegsklasse!

Wenn der Wein sich auf der Zunge ausbreitet, dann wie ein weiches Kissen. Die Tannine sind für einen kräftigen Carignan beeindruckend weich, ja geradezu „flauschig“. Im Zentrum steht die satte und beerige Frucht der Rebsorte. Zwetschge, Cassis, Brombeeren, umhüllt von Kräutern der Provence, dazu präsentes, aber sehr feinkörniges, alles andere als sperriges Tannin. Ein verblüffen komplexer und doch zugänglicher, kraftvoller Wein, der von der Frische und Reife der Frucht lebt. Beeindruckend! Und so behauptet sich dieser Carignan mühelos unter Kollegen, die oftmals zum doppelten Preis angeboten werden. Das ist große Klasse zum kleinstmöglichen Tarif. Er tritt auf wie ein Großer! Günstiger geht „gut“ nicht und wie die Franzosen das machen, wird uns ewig ein Rätsel bleiben. Da bleibt genug über, um ein perfekt abgehangenes Steak zu servieren, oder ein schönes Spanferkel vom Grill, eine Wurstplatte oder einfach nur ein paar Nüsse. Denn dieser Wein ist so selbstbewusst wie anpassungsfähig!

Zu genießen jetzt und unbeschwert bis 2028.