St. Theodoric, „La Guigasse”, Châteauneuf-de-Pape, rouge 2016

15,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Parker: „Ein atemberaubend schöner Grenache! 95-97 Punkte!”

St. Theodoric, „La Guigasse”, Châteauneuf-de-Pape, rouge  2016
Jeb Dunnuck: „Diese Schönheit erblüht am Gaumen! 94-96 Punkte”

Unser Urteil: Obwohl die beiden lieu-dits nur rund 200m voneinander getrennt sind (zwei rund 1,7ha große Parzellen in Courthézon), beide reinsortige alte Grenache-Reben auf Sandböden aufweisen und exakt gleich vinifiziert werden (100% unentrappt, spontanvergoren und in neutralen Demi-Muids ausgebaut), haben sie einen schmeckbar unterschiedlichen Charakter. ‚La Guigasse‘ ist der etwas ausladendere, komplexere Wein, wohingegen ‚Le Grand Pin‘ insgesamt feiner ausfällt. Dieser Châteauneuf der alten Schule duftet unwiderstehlich intensiv nach Frühlingsblumen, Kirschen, dunklen Himbeeren und besitzt exotische Würze, Lakritze und eine rauchige Minaralität. Selten haben wir Grenache derartig saftig, gleichzeitig aber seidig und präzise gesehen. Am Gaumen eine irre Kombination aus Fruchtsüße (wiederum Himbeeren und Kirschen) und Gewürzaromatik, die mit Sauerstoff wunderbar miteinander verschmelzen, große Klarheit in der Aromatik, floraler Touch und feine Gerbstoffe, mit einer beachtlichen Konzentration, die sich im Mund nach und nach aufbaut, dennoch bleibt der Wein immer elegant und ätherisch und ohne Kanten, jegliches Gefühl von Schwere wird vermieden. Großartig.

Trinken ab 2021, Höhepunkt 2023 bis 2035.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Chapelle St. Theodoric
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS240116
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 15,0 % vol.
Restzucker: 0,6 (g/L)
   
schwefelige Säure: 15 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 50 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 07.11.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Chapelle St. Theodoric (c/o Domaine de Cristia)
48 Faubourg Saint-Georges
84350 Courthezon
Frankreich

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