Diel, Schlossberg 1. Lage Riesling Kabinett 2017

9,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

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Diel, Schlossberg 1. Lage Riesling Kabinett 2017
Carolines Schlossberg Kabinett ist für uns in diesem Jahr ein klarer Favorit, da das kühle Terroir der Lage alle Qualitäten eines guten Kabinetts hervorhebt. Dieser im Stahltank ausgebaute und spontanvergorene Riesling erinnert uns an geniale Mosel-Kabinette, in seiner feinrauchigen und zartwürzigen Art. Da wäre die feine Schieferwolke, die sich über saftige Birne und frischen Ingwer legt. Das wirkt kühl und anziehend. Und am Gaumen ist der Kabinett dieses Jahr ebenfalls sehr elegant anstatt exotisch. Und somit fügt sich die Fruchtsüße enorm gut ein, steht im Hintergrund. Das ist animierend, mit der Schieferwürze und zitronigen Aromatik, die von Eisenkraut umspielt wird. Ein Kabinett, der munter macht, erfrischt und stets filigran bleibt.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Schlossgut Diel - Burg Layen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA013517
Alkohol: 9,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

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