Battenfeld-Spanier, Riesling trocken 2017

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Gutsriesling edelster Provenienz mit höchst attraktivem Preis-Genuss-Verhältnis!

Battenfeld-Spanier, Riesling trocken 2017
Die große Stärke bei Battenfeld-Spanier ist die durchgehend hohe Qualität vom Gutswein ausgehend. Kein Wunder, denn bereits hier steckt ein irrsinniger Anspruch dahinter. Ein biodynamisch erzeugter Gutsriesling, der spontanvergoren ist und bei dem H.O. Spanier selbst derartig penibel vorgeht, dass er die im Weinberg bereits vorgelesenen Träubchen nochmals aufwändig über einen Sortiertisch im Weingut gehen lässt. Und dieser verführerische Basisriesling – „meine Visitenkarte“ sagt H.O. voller Stolz –, das Aushängeschild des Gutes, besitzt eine derartig gute Qualität, dass er über Jahre bestens reift. So gut, dass H.O sich nun dazu entschied, zukünftig immer eine Reserve-Version seines Gutsriesling anzubieten (sprich: es wird in einigen Jahren eine Neuausgabe gereifter Flaschen geben!). Denn oft trügt der Preis und die Qualitätspyramide darüber hinweg, welch Qualität bereits in der Flasche steckt. Stuart Pigott notierte schon vor Jahren: „Battenfelds Rieslinge leuchten bereits vom kleinsten Wein an!” So demonstriert dieser betörende Gutsriesling auf absolutem Spitzenniveau beispielhaft die Typizität der großen rheinhessischen Kalklagen.

Schon die Nase des 2017er Rieslings beeindruckt mit fein rauchigem Bouquet, zartgelber Frucht in Form von jungen Mirabellen, reifer Birne und einem Hauch Nektarine. Über der Frucht baut sich jedoch schon ein komplex dunkelwürziges Konstrukt aus Kalkstein, weißen Blüten und noblen Gewürzen auf. Am Gaumen ist dieser cremige und steinige Riesling ein intensiver Ritt durch dichte Aromenstrukturen von Stachelbeeren, Anis und Aprikosen. Immer mit einem steinig-würzigen Einschlag versehen, denn Primärfrucht sucht man in H.O. Spaniers Weinen meist vergebens. Das knallt, hat Spannung und Spiel, vor allen ob der prononcierten und gut integrierten Säure. Allerhöchster Trink-Genuss von einem Winzerstar Rheinhessens!
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weingut: Weingut Battenfeld-Spanier - Hohensülzen, Rheinhessen
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DRH020817
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 2,6 (g/L)
Gesamtsäure: 8,1 (g/L)
   
schwefelige Säure: 35 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 97 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 14.03.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: BattenfeldSpanier
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland

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