Tiglat Chardonnay, weiß

Ein Chardonnay, der Geschichte schrieb.
Tiglat Chardonnay, weiß
49,00 €

Art.-Nr.: OBL050415 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 65,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Tiglat Chardonnay, weiß 2015

Tiglat Chardonnay, weiß
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Tiglat Chardonnay, weiß 2015

14,0 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

49,00 €

Art.-Nr.: OBL050415 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 65,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Ein Chardonnay, der Geschichte schrieb.

„Trotz Barriquevinifikation ist dem Tiglat sein urburgenländischer Charakterzug nie abhanden gekommen.“ – Peter Moser, Falstaff

„Dieser Wein hat uns international bekannt gemacht. Die Einzellage wurde bereits im Jahr 1959 gepflanzt. Die Rebstöcke haben viel erlebt und aufgenommen, was sie nun weitergeben können. „Tiglat“ ist ein alter Mundart-Ausdruck für einen kleinen Teil der Riede. Genauso eng mit der Region verbunden ist sein unvergleichlicher Geschmack.“ – Heinz Velich

Tiglat ist die Weißweinlegende Österreichs. Der Ursprung wurde 1990 gelegt, im Prinzip aber bereits 1959 als die ersten Reben gepflanzt wurden. Doch damals waren sich die Velichs ihres geheimen Schatzes noch gar nicht bewusst. Als Vater Helmut damals die Reben setzte, dachte er, es würde sich um Weißburgunder-Klone handeln. Mit diesem Kenntnisstand verrichteten die Reben ihren Dienst, reiften heran zu alten Reben und lieferten erstklassiges Traubenmaterial. Bis die Velichs herausfanden, dass es sich gar nicht um Weißburgunder, sondern um Morillon, eine genetischen Variation des Chardonnays, handelt, und dies zu einem Zeitpunkt, als in Österreich auch vermehrt internationale Rebsorten Einzug fanden. Doch Chardonnay von alten Reben besaß dort noch niemand. Und niemand baute ihn nach burgundischem Vorbild derartig konsequent aus. Das war die Stärke des Betriebs und so war dieser kleine Montrachet, von dem damals versuchsweise lediglich zwei Barriques vinifiziert wurden, eine heißbegehrte Rarität unter den führenden Sommeliers der 1990er Jahre. Tiglat begründete den heutigen Ruf des Weinguts und zeigte zudem, dass in Österreich ein Weißwein internationalen Formats möglich war, der es mit den besten Weißweinen der Welt aufnehmen konnte. Heute ist er einer der großen Klassiker Österreichs. Dabei hat Heinz über die Jahre den Stil immer mehr verfeinert. Waren die frühen 90er Füllungen kräftig-intensive Weine, so handelt es sich heute um einen Chardonnay, der ob seiner Zartheit und Eleganz begeistert. Er zählt zu den verführerischsten Chardonnays, die wir kennen und zieht seine aromatische Tiefe und Komplexität aus dem zweijährigen Ausbau auf der Hefe.

Der 2015er Jahrgang steht dem Tiglat enorm gut. Es ist ein wärmerer, kräftigerer Jahrgang. Er duftet etwas nach Aprikosen und Honig, aber auch Ananas und hefigen Noten. Am Gaumen schiebt er sich in monumentaler Art über die Zunge, spielt mit den Muskeln, ist cremig und dicht. Doch da ist diese feine reife Säure, die ihn wieder einfängt, ihm das Gleichgewicht gibt und der mineralische Unterton, der ihm seine DNA verleiht und ein Hauch Sesam. Ein grenzgenialer Chardonnay, einer der schönsten Weißweine Österreichs und eine absolute Legende!

Zu genießen ab sofort bis ca. 2025

Kurz zusammengefasst:

Tiglat Chardonnay, weiß

Ein Chardonnay, der Geschichte schrieb.

Der 2015er Jahrgang steht dem Tiglat enorm gut. Es ist ein wärmerer, kräftigerer Jahrgang. Er duftet etwas nach Aprikosen und Honig, aber auch Ananas und hefigen Noten. Am Gaumen schiebt er sich in monumentaler Art über die Zunge, spielt mit den Muskeln, ist cremig und dicht. Doch da ist diese feine reife Säure, die ihn wieder einfängt, ihm das Gleichgewicht gibt und der mineralische Unterton, der ihm seine DNA verleiht und ein Hauch Sesam. Ein grenzgenialer Chardonnay, einer der schönsten Weißweine Österreichs und eine absolute Legende!

Rebsorten: Chardonnay

Anschrift des Winzers:
Velich
Weingut Velich GmbH
Seeufergasse 12
7143 Apetlon
Österreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandÖsterreich
RegionBurgenland
WeingutVelich
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartWeisswein
RebsortenChardonnay
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.OBL050415
Alkoholgehalt14,0 Vol.%
Gesamtsäure7,2 g/l
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Velich
Weingut Velich GmbH
Seeufergasse 12
7143 Apetlon
Österreich