Markus Molitor, Molitor, Gutsriesling, trocken QbA 2005

Der trockene Gutsriesling ist in einem der größten Jahrgänge in der deutschen Weingeschichte wohl noch besser gelungen als in den schon herausragenden Vorgängerjahren und stammt aus vollreifem Traubengut ausschließlich auf der Stufe von Spätlesequalitäten, überwiegend aus dem Wehlener Klosterberg. Die faszinierende Rieslingfrucht mit glockenklaren Anklängen an Mineralien, gelbe Steinfrucht und Limetten wird unterlegt von einem dezenten, ungemein animierenden Schieferton. Rassig, feinsaftig, mineralisch und tänzerisch gleitet er über die Zunge, die reife Säure ist bestens integriert, geradezu cremig füllt er mit seinem dichten Extrakt den ganzen Gaumen aus, herrlicher Biss, großartiges Preis-Genussverhältnis! Ein fabelhafter Gutsriesling, der in dieser herausragenden Qualität die absolute Spitze nicht nur an der Mosel, sondern in ganz Deutschland verkörpert. Noch steckt dieser harmonische Wein in seinen Kinderschuhen, doch nicht nur die Kenner der Molitor-Rieslinge erahnen bereits das Potenzial dieses rassigen Meisterwerkes, denn seine Dichte, sein knackiger Schmelz und perfekte Reife bescheren diesem Klasse-Riesling ein ausgezeichnetes Lagerpotential. Bravo, Markus!

Zu genießen ab sofort bis wenigstens Ende 2009.

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