Vieille Julienne, Côtes du Rhône „lieu-dit Clavin”, rouge

Mit dem großartigen 2007er Côte du Rhône ist Jean-Paul ein traumhaft fein ziselierter Wein gelungen: Die bis zu hundert Jahre alten Weinstöcke (die ältesten der Domaine, 80-100 Jahre alte Grenachereben) mit lächerlich niedrigen Hektarerträgen geben diesem Wein eine ganz besondere Ästhetik. Unverkennbar dominiert dabei der faszinierende burgundisch inspirierte Stil von Vieille Julienne, der die Weine der Domaine nie fett erscheinen lässt und somit aus dem Meer der beliebigen Rhôneweine heraussticht.
Was für ein harmonischer, eleganter, finessenreicher Côtes du Rhône aus perfekt gereiften und sehr spät gelesenen Trauben. Als Ouvertüre zeigen sich dunkle, granatrote Schattierungen im Glas.
Diesem entströmt ein beeindruckender Aromenstrauß, der mich an feinwürzige Schwarzkirsche, reife Erdbeere und mazerierte Himbeere erinnert, dazu eine steinige, eisenhaltige Mineralität. Die betörende Frucht wird in der Nase noch verstärkt mit Noten von Backpflaume und geräuchertem Fleisch. Phantastische Winzerkunst! Diese verführerische Fruchtorgie findet am Gaumen ihre Fortsetzung, getragen von einer großartige Säurestruktur, die sich harmonisch mit feinen Tanninen verbindet, um diesem Wein eine große Länge und Ausdauer zu geben, die ihn zu einem großartigen Mittelstreckenläufer macht. Man möchte fast meinen, der Wein vibriert im Glas ob seiner Eleganz und einer heute leider nicht mehr typischen klassischen Ausrichtung. Trinkgenuss pur. Weinfreund, was willst du mehr? Einer unserer persönlichen Lieblings-CdR, ein stilistisch herausragender Trink- und Genusswein erster Güte, der Maßstäbe setzt mit seiner reintönigen, eleganten, feinwürzigen und tiefgründigen kühlen Frucht. Absolutes Preis-Genuss-Schnäppchen mit großem Entwicklungspotential!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Herbst 2010 bis mindestens 2016.

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