Marangona, „Marangona“ DOC Lugana, bianco 2020

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ursprünglicher Lugana aus dem Herzen der DOC

Marangona, „Marangona“ DOC Lugana, bianco 2020
Lugana ist der Versuch, die unverschämte Schönheit der Landschaft am Gardasee trinkbar zu machen. Im Gebiet Pozzolengo hat das Weingut Marangona dafür die besten Voraussetzungen. Sonne und Boden verleihen der Turbiana-Traube hier im Zentrum der DOC Lugana ein intensives, ausdrucksstarkes Aroma. Und Winzer Alessandro Cutolo will diesen natürlichen Charakter schon beim Anbau erhalten und fördern. Seit 2012 werden die 30 Hektar Rebfläche von Marangona ausschließlich biologisch bewirtschaftet und für die eigenen Weine nur das beste Traubenmaterial genutzt. Was nicht den höchsten Qualitätsansprüchen genügt, wird verkauft.

Im Glas schimmert der 2020er „Marangona“ Lugana hellgelb kühl mit grünlichen Reflexen und genauso wirkt er auch zunächst in der Nase. Das Bouquet schwebt leicht und mit Gräsernoten daher, wird dann intensiver: Jasmin – und zart fruchtig mit weißem Pfirsich. Je wärmer der Wein wird, desto komplexer zeigt sich sein Duft, offenbart er dunklere erdige Töne: Brioche und Mandel. Am Gaumen dann explodiert eine spritzige, saftige Säure von Limette und Pink Grapefruit. Die fängt alles ein, bildet die Struktur, das Gerüst aus Frische und Trockenheit. Hier können sich intensiven mineralischen Nuancen des Lugana voll entfalten. Die zarten Pfirsichnoten bilden einen fruchtigen Akzent, anstatt zu dominieren und auch der an Mandelmilch erinnernde Abgang gelingt absolut stimmig.

Winzer Alessandro Cutolo liefert hier einen ausdrucksstarken Lugana, der zu den ursprünglichsten Weinen seiner Art gehört und sich so von der Masse seiner Konkurrenten unterscheidet. Besonders kann er seine Stärke beim Essen ausspielen, wo er vegetarische Pastagerichte ebenso genussmaximiert, wie er sich als ausgezeichnete Wahl zu aromatischem Süßwasserfisch erweist.

Ab sofort bis sicherlich 2023+
Land: Italien
Region: Lombardei
Weingut: Marangona - Brescia
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Trebbiano
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: ILO010320
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-015
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 2,9 (g/L)
Gesamtsäure: 6,3 (g/L)
   
schwefelige Säure: 27 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 73 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 12.04.21
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Società Agricola Marangona Loc. Marangona
Pozzolengo
25010 Brescia
Italien

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