Ogier, L’âme soeur VdP de Seyssel, rouge 2017

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Seelenverwandt mit den Weinen der Côte Rôtie, voller Anmut und Kraft

Ogier, L’âme soeur VdP de Seyssel, rouge  2017
„J’avais trouvé l’âme soeur des terres de mon village“, schreibt Stéphane Ogier auf das Etikett des Weines, was so viel heißt wie »ich habe einen Seelenverwandten zum Terroir meines Heimatortes gefunden «. Und tatsächlich, auch wenn Seyssuel noch vor Vienne am linken Ufer der Rhône liegt, findet sich doch dort der Schiefer, der Glimmerschiefer und der Gneis, der weiter unten auch die Côte Rôtie prägt. Die Frucht des L’âme Soeur stammt von drei Parzellen auf 150, 220 und 290 Metern Seehöhe mit 10 bis 40 % Steigung. Stéphane baut diesen Wein wie einen Côtie Rôtie aus. Neben 96 % Syrah verwendet er 4 % Viognier in der Gärung. Die Trauben werden zu 80 % entrappt, 20 % werden mit Stielen und Stengeln vergoren und dann über 16 Monate hinweg in gebrauchtem Holz ausgebaut.

Das Ergebnis ist ein dunkler und kraftvoller Syrah in strahlendem Purpur. Er duftet floral, steinig, würzig und fruchtbetont. Dabei erinnert er an Salmiak-Pastillen und Darjeeling-Tee, an Brombeeren und Kirschlikör, an Mokka und Räucherspeck, an Pfeffer, schwarze Oliven und zerstoßenen Stein. Mit Luft fächert sich der Wein am Gaumen auf und bietet das ganze Aromenspektrum des Duftes noch einmal, intensiviert und ergänzt durch saftig reife, aber frische Himbeeren, durch eine prägende und seidige Säurestruktur, durch mineralische Frische und seidiges Tannin. L’âme Soeur bietet eine beeindruckende Eleganz und Energie am Gaumen. Das ist lebendig, präzise und klar, dicht verwoben zwischen Frucht, Stein und Gewürzen mit begeisternder Länge. Ja, das ist ein Coup de Coeur, ein Herzenswein der nördlichen Rhône.

Idealerweise sollte man der Cuvée Zeit geben bis 2022 und den Wein dann die nächsten zehn Jahre genießen.
Land: Frankreich
Region: Nördliche Rhône
Weingut: Domaine Stéphane Ogier - Côte Rôtie
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FRN020517
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Stéphane Ogier
3, Chemin du Bac
69420 Ampuis
Frankreich

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
37,00 €
(entspricht 49,33 €/l | Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen