Santa Duc, Gras Les Plans, V.d.P. de Vaucluse rouge 2017

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Viel Wein für wenig Geld! So geht Südfrankreich!

Santa Duc, Gras Les Plans, V.d.P. de Vaucluse rouge 2017
Schon der Duft des Tropfens ist absolut verführerisch. Schwarze Oliven drehen mit reifen dunklen Kirschen und Oregano ihre Runden in der Nase. Auf der Zunge zeigen sich wunderbare Noten von Thymian und schwarzen Kirschen, von Oliven und den Kräutern der Provence. Herrlich würzig, wie es sich für den kleinen Bruder eines Gigondas gehört. Saftig steht er auf der Zunge und hinterlässt ein kühles, frisches Mundgefühl, das von einer traumhaft seidigen Tanninstruktur ganz leise unterfüttert wird. Reife schwarze Kirschen tropfen sanft vom Gaumen ab, die Würze ist so kraftvoll wie auch elegant. Die zarten Kräutertöne, die sich im Finale zeigen, bringen noch einmal einen Extrakick in das beeindruckende Aromenspiel. Richtig süffig ist der Les Plans, so wie man es sich von einem guten Landwein vorstellt. Unkompliziert, unprätentiös, unaufgeregt. Einfach trinkig, einfach köstlich. Ein Tropfen, der sich als idealer Küchenpartner aufdrängt, weil er sich an ziemlich alles ohne Widerrede anpasst. Läuft auch solo richtig flott die Kehle runter und macht auch im Sommer, leicht gekühlt, eine mehr als nur gute Figur. Viel Wein für kleines Geld, einer der in der Küche einen fixen Platz haben sollte.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine Santa Duc - Gigondas
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FRS090317
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,8 (g/L)
Gesamtsäure: 4,6 (g/L)
   
schwefelige Säure: 15 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 40 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 06.11.19
   
Allergene: Sulfite

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