Herrenberg, Kanzemer Sonnenberg „Alte Reben”, Auslese 2018

7,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Traumhafte Auslese aus dem „Superjahr 2018“

Herrenberg, Kanzemer Sonnenberg „Alte Reben”, Auslese 2018
Die „Alten Reben“ aus dem Kanzemer Sonnenberg ist vielleicht die beste Auslese, die wir jemals erzeugt haben.” – Manfred Loch

Die Lochs haben 2018 eine bärenstarke Kollektion mit hochkomplexen Rieslingen eingefangen. Der sonnenreiche Jahrgang betont hier im kühlen Saartal die rassige Frucht und verleiht den Weinen eine neue Komplexität. Aus dem Kanzemer Sonnenberg haben Claudia und Manfred diese fantastische Auslese von den alten Reben selektioniert. Edelsüße Prädikate sind Claudias Lieblingsbeschäftigung. Denn ginge es nach Manfred, so würde er die raren rosinierten Trauben gerne hängen lassen. Doch Claudia rafft sich jedes Jahr auf und sammelt die feinsten Trauben in mühevoller Handarbeit ein. Nur rund 150 Liter dieser feinen Auslese ergab der Jahrgang. Und mittlerweile freut sich auch Manfred darüber, denn für ihn handelt es sich um die vermutlich beste Auslese in der Weingutsgeschichte. Diese im niedrigen Ertrag gelesenen Rieslingtrauben ergeben eine kraftvolle Auslese. Sie duftet nach Birnennektar, weißen Blüten und weißfleichigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen konzentriert, von fast öliger Textur, fließt der Riesling kraftvoll aber ohne tropische Exotik am Gaumen entlang. Ein Hauch rosinierter Trauben verleiht dem Wein eine neue Dimension, die feine Säure belebt ihn im Abgang. Ein grandioser Riesling, an dem sich sicher noch eine weitere Generation erfreuen wird.

Diese traumhafte Auslese bereitet nahezu jederzeit über 3-4 Jahrzehnte Trinkfreude.
Land: Deutschland
Region: Mosel (Saar-Ruwer)
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DMO043018
Alkohol: 7,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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Voraussichtlich verfügbar ab Ende August 2019!

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